今朝何気なクウシンサイ（空心菜）を見ると、何か白いものが葉の間にあるので
近寄って見ると花が咲いていた。
白い小さな朝顔に似た花、え～、クウシンサイって何科？調べてみました。
そしてすごい野菜でした
●暑い夏を乗り切る強い味方 カリウム、ビタミンB1、B2 ・・・・・沢山含まれていてエネルギーの代謝を
高める。
●骨を丈夫にする・・・・・カルシュウム
●赤血球を増やし貧血予防に
●便秘予防に
最近では、スーパーなどでクウシンサイのスプラウトも並んでいるとか
庭に一本だけ植えて新芽を摘んで食べていました。
随分収穫出来ました。枯れていないので今もそのままあります。
写真ではこんな感じです
秋の終わりの頃咲く、皇帝ダリア
植えてから何年になるだろうか？毎年霜にやられて枯れて
咲かないで終わっていました。
今年は何とか咲いて貰いたいと応援していた。
やっとそれに応えてくれる
蕾がまだ沢山あるので霜が降りないうちに咲いてもらいたい
頑張れ、頑張れ、と毎日応援している。
朝写して逆光なので花が暗くなってしまった。少し明るさを修正しました。
ホームセンターへ行ったら、大きな綿が生っている綿の木が切り花で売っていました。
あつ！絵手紙に描きたい、と気持ちが動きました。
今日は徒歩で近くのスーパーに行ったら、途中ギンナンが歩道に埋め尽くすように
落ちていて、そこをよけて車道に出て歩かなければならなかった。
それで帰って来てから箒と塵とりを持って、掃除を兼ねてギンナンを沢山拾ってくる
雨が降ったりやんだりだったので、その合間を、ギンナンの処理をした。
ごむ手袋をはめて外側の果肉を、穴を掘った土の中へ落として
中の種の部分を取り出した後、バケツで水道水の下で水を替えながら綺麗に洗う。
これをかごに入れて天日で匂いが無くなるまでからからに干せば完成となる。
水戸市文化センターへ講演を聞きに行きました。
「認知症800万人時代！ 私たちはどうすればよいのか？」
という演題です。
認知症の症状について、糖尿病があるとなりやすい、認知症の種類など
丁寧な説明がありました。年齢が上がるにつれてとても心配になります。
最近は物の名前が出なかったり、知人に会っても名前が思い出せないで
ああ～名前は・・・・・？とあせったりしています。
農協のガソリンスタンドの花壇に、パパイヤの小さい木が一本あつて
蕾が出ています。夫にそのことを話すのに、パパイヤの名前が出ないで
パパ、までは出てもパイナップルになってしまったりして、話が前に進まなかったりして
いらいらしたりする、ようなことが度々です。
こんなことで大丈夫だろうか、と心配です。
その会場がクリスマスの飾りもので綺麗でした。
もっといろいろの飾りがありましたが、カメラをもっていかなかったので
携帯で写してきました。
