朝顔

日々の見聞からトンガったことを探して、できるだけ丸く書いてみたいと思います。

赤福

2012-02-15 | 食べること、レストランなど
伊勢名物の赤福もちを、ホテルのサービスで頂きました。



一時期、不祥事で数ヶ月営業停止に陥りましたが、いまではすっかり復帰してお土産の人気ナンバー1。

たしかによく工夫されています。

甘すぎない練りあんに、適度に柔らかいもち。

持ち歩いても形が崩れないように、底の紙板にもち自体の粘りでくっついています。

この写真のような2個入りは市販されていませんが。

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4 コメント

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Unknown (СИБАТА )
2012-02-15 10:39:09
赤福本店では,毎月1日のみ,特別なおもち「朔日(ついたち)餅」を販売しています.
本店は通常でも行列ができ,1日は大層な行列となります.
味の点でも,行列とその眺めも,きっと良い思い出話になると思います.
もし1日に近辺に行かれることがありましたら,是非どうぞ.
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お土産 (Yousuke)
2012-02-15 14:56:21
先日大阪よりの帰路、伊丹空港で乗客の多くが「551の肉まん」or「赤福」を持っていたので
人気のあることに驚きました。
皆さん伊勢へ行った?ってことですかね。お伊勢さんも今パワースポット?とかで人気だそうですね。
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朔日もち (geneve)
2012-02-17 06:05:37
季節のお餅がこの日だけ本店で売りに出されることは知っていましたが、なかなかその日に買いに行くのはむつかしくて。
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お土産 (geneve)
2012-02-17 06:10:25
赤福は、関西の餅菓子として、安価で美味しいお土産になっていて、別に伊勢名産と意識されないで買われているのではないでしょうか。京都駅でも新大阪駅でも売っていますから。

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