そば

この辺りではそれなりに有名なそば屋に行きました。
　外観および室内は、農家そのもの。
　実際、多客時期以外は農業をやっておられます。
　この容器で３枚分。
　野性味あふれる、美味な歯ごたえでした。野菜の漬け物もおいしい。
　価格は１枚１０５０円と高いけれど、純地元産のようだし農業応援、家族経営賛成で良いとしよう。１枚の分量も多いし。
　小学生低学年のお嬢さんが蕎麦湯を運んできて「大変熱いのできをつけてください」と、丁寧な言葉でお手伝いしていたのが印象的でした。