大木ハムのコンビーフ

元町仲通の真ん中あたりに、大木ハムというお肉屋さんがあります。
　ここのコンビーフや、手作りベーコンは友達から聞いて食べてみたら、もう他のコンビーフやベーコンなど食べられない！というほど美味しいです。
コンビーフもスライサーでその場で切ってもらって、あとはお家でお皿に並べるだけ。ビールやワインともばっちり合いますよ。店主のてっちゃんに、「コンビーフはなにをつけてたべたらいいの？」と聞いたら、やはり粒マスタードがいいらしいです。これからの暑い季節、「台所に立つのが暑くていや」という方に最適な一品です。
　暑くなってきたので、なるべく台所で火を短くしか使わなくて良い料理も、これからすこしづつ載せていこうと思います。
「そっかー、暑い日はこういうの食卓にならべたらいいんだー。」と思われたらクリックをご協力くださいね。

中華街もバーゲン

今日は中華街に用事があって行って来たんですが、中華街もバーゲンやってました。かわいい茶器がいっぱいありましたよ。写真は緑苑というお茶屋さんです。

河口湖ラベンダー祭り

友人から「河口湖ラベンダー祭り」が写真が届きました。ジャストシーズンだったみたいで、とっても鮮やかな紫色が風に心地よくたなびいていますね。
　河口湖自然生活館で売っているルバーブの手づくりジャム１個　￥500　が大変美味そうです。河口湖、行くなら今ですね。

ココナッツミルクのブラマンジェ☆

今月の基礎クラスでも作る、パッションフルーツとココナッツミルクのブラマンジェです。
パッションフルーツの良い香りと、なめらかなココナッツミルク　
とろりとした触感なんですよ。冷たいうちにどうぞ召し上がれ
暑い日はこんなデザートもいいじゃない♪と思われたらクリックをご協力くださいね。

大桟橋そばハマカフェ

早朝の散歩のとき、いつも通りかかる可愛いカフェ。