植野美枝子料理・菓子スタジオの毎日

料理・菓子研究家奮闘の毎日を綴るブログ
著書:作りおき・使いまわしおかず365日他 

二十四節気暦で今日は「小満」

2021-05-21 21:09:14 | 24節気
二十四節気暦で 今日は【小満】
小満は万物が生育して天地に満ち始める頃のことだそうです。
 外を歩くとドクダミの花が年に一度の花園化、
木々を仰ぎ見ると星の形をしたヤマボウシの花が満開でした。
 小満に作るお菓子は、無地のマカロンにしました。
トップのドライフランボワーズをてんとう虫に見立てちゃおう。
そして、クリームはバニラアーモンドクリームで。小さな満足です🐞


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