世界一安いミシュラン一つ星 添好運（Tim Ho Wan）

　香港にある点心のお店「添好運（Tim Ho Wan）」が、プノンペンのイオンに支店を開きました。香港の本店は、ミシュラン一つ星を持っており、「世界で一番安いミシュラン一つ星」として有名だそうです。プノンペンのお店は、イオンの東側（川側）に一軒家のように建っています。店内は、特に変わったところはありません。メニューは、種類が少ないように感じますが、これから増えるのかもしれません。今回は、エビ餃子、潮州式餃子、茹でレタスを頼んでみました。エビ餃子は評判通りのプリプリで、楽しめました。価格設定は、ちょっと高めに感じますが、一品3～4ドルです。ただ、残念なのは、ビールはもちろんアルコール類を置いていません。中国茶を飲みながらだと、ちょっと物足りない気がします。

添好運（Tim Ho Wan）
https://www.facebook.com/TimHoWanCambodia/

点心を3種類と中国茶で12ドルほど。レタスは、テーブルでたれをかけてくれます。



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