お洒落なカフェ Enso Cafe

　プノンペン中心部、240通りにあるお洒落なカフェ「Enso Cafe」です。店名は「円相」という意味で、禅における書画のひとつで、図形の丸を一筆で描いたもののことです。店内は、ポップな感じです。テラス席もあります。メニューは健康志向のものが多い感じです。今回は、アメリカン・パンケーキをお願いしました。ホットケーキ3枚に目玉焼きも乗っています。ホットケーキの間にはカリカリベーコンが挟まれていて、ボリュームたっぷりです。朝からやっていて朝食メニューも人気だそうです。お客さんは、西洋系の方がほとんどでしたが、日本のマダム方にも人気だと伺っています。お試しください。

Enso Café
https://www.facebook.com/ensocafe240/

分厚いホットケーキ3枚のアメリカン・パンケーキ（6.7ドル：約700円）。これでも「朝食」メニューです。



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