花見に最適な漬物☆

おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋　齋藤真です。

４月１３日（土）の山形県酒田市は冷たい雨が降る天気です。

しかし、天気は徐々に回復し、気温も最高気温が１０度に届かなかった昨日より４度程高い予報になっています。

桜の時期になると、花見に持って行く漬物を漬物の梨屋本舗店頭に買い求めに来るお客様が増えます。

この時期の人気の漬物は、「切大根（大根粕漬）」と「赤かぶ（温海かぶ）」です。


漬物の梨屋の「切大根（大根粕漬）」


特に、「切大根（大根粕漬）」は、山形県酒田市では昔から子供たちがおやつ代わりに食べていた漬物だけあって、今も人気が健在です。

「切大根（大根粕漬）」も「赤かぶ（温海かぶ）」のどちらも、体を温めてくれる素材を使った漬物ですので、桜の花見には最適な漬物です。



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