アイスクリン

８月に入りました。暑さが次第に身にこたえます。

前に作ったアイスクリームよりも あっさりした、アイスクリンを作ってみました。
簡単だけど、ミルキーで美味しいスイーツです。



＜材　料＞
牛乳　　　　　　　　　　　５００ｃｃ
砂糖　　　　　　　　　　　８０ｇ
卵　　　　　　 　　　　　　１個　
スキムミルク　　　　　　２０ｇ
バニラエッセンス　　　 少々

牛乳・砂糖・スキムミルクを３回くらいに分けて容器に入れ、シェイクする。

卵を容器でシェイクする。

両方を混ぜ合わせてバニラエッセンスを加え、冷凍庫で固める。

（途中、冷凍庫から出して３回くらい混ぜる。）
冷たくて軽～いアイスクリン、いくらでも食べられそうだけど、セーブしなくては・・・