シフォン＊シフォン

暑い日が続いています。

「暑中お見舞い申し上げます」

シフォンケーキ作りに夢中です。ウェブのレシピを利用するので本は一切買うまい！と、固く誓った筈が（笑）・・この本を見つけると迷うことなく手に取り、レジの方へと進む私です。このように日に日に本が増えるのです　プッ^m^



迷わず購入出来たのもこんなページが目に飛び込んで来たからなの♪




中山 真由美/著 1966年東京生まれ。月に一度のシフォンケーキのガレージセールが口コミで話題を呼び、2006年に自宅の一室をお菓子工房に改造し、2008年には工房に併設したショップ「chiffon chiffon」もオープン。


そして、自信がついて来た（道具のお蔭ですが・・）ところで、柚子の搾り汁100％を届けていただいたＫさんのご来店を今か今かと待つ日でしたが、先日お見えになりやっと召し上がっていただきました。



う～ん、爽やかな柚子の香りがいいね♪