会社員時代のＯＢ会誌新年号に、
「加賀棒茶」を紹介させていただきました。
金沢を訪れた外国人観光客が、
「日本はスバラシイ。道路まで噴水で飾っている！」
っと、言った・・・とか。
まだ雪無しの金沢です。
今夜から、荒れ模様・・・かな。
市内の道路の融雪装置が動き出しました。
北陸は雪で荒れ模様の予報なのに、外が明るい・・・
今年初めての「満月」がくっきり！
雪、降るんだろうか？
自然のセリ・・・
山間の田んぼの湧き水が出るところに自生・・・
スーパーに売っているものより、不揃いですが、
香りが強く、とっても美味しくいただきました。
土にまみれた田舎暮らしのご褒美！
自然の恵みに、感謝です。
今年度、第九回目の出前お茶教室・・・
今日は「東森本ポケットサロン」様。
参加いただいた方は約３５名。
混みあうこともなく、丁度良い人数です。
場所は、町内の会館。
とにかく、地域のご高齢の方は、元気元気！にぎやかです。
最初は、お茶の歴史と効能のお話を少々・・・・
お話しの後は、皆さんで煎茶を美味しく淹れていただきました。
もちろん最後は、地元の特産「加賀棒茶」を堪能。
本日の、生菓子は、
「吉はし」さんの、「青海波（セイガイハ）」・・・
新年にふさわしく、大海原を平和の波が永遠に伝わっていく情景。
いつもながら、参加者に大好評。
今日は「東森本ポケットサロン」様。
参加いただいた方は約３５名。
混みあうこともなく、丁度良い人数です。
場所は、町内の会館。
とにかく、地域のご高齢の方は、元気元気！にぎやかです。
最初は、お茶の歴史と効能のお話を少々・・・・
お話しの後は、皆さんで煎茶を美味しく淹れていただきました。
もちろん最後は、地元の特産「加賀棒茶」を堪能。
本日の、生菓子は、
「吉はし」さんの、「青海波（セイガイハ）」・・・
新年にふさわしく、大海原を平和の波が永遠に伝わっていく情景。
いつもながら、参加者に大好評。
しんちゃんの山間の田んぼ・・・
湧き水が出ている所を、イノシシが土を掘り返し、水路ごと埋もれてしまいました。
もう壊されないように、Ｕ字溝を敷設する準備をしていましたが、
明日から雪模様ですので、なんとか今日のうちに・・・、泥だらけになりながらの仕事です。
Ｕ字溝は、工事の撤去品を業者からいただいたため、大きさはバラバラです。
しかも、３０ｃｍとか３５ｃｍ物で、一人で持ち上げられない重さ・・・
引きずって動かすしかありません。
一応、底を水準器で測定しながら、並べましたので、
水もきれいに流れて、無事、完成！
久しぶりの力仕事で、汗を流しました。
これで、側溝の掃除も楽になりそうです。
女将の出身地、能登富来港から、
水揚げされたばかりの「甘エビ」を、
従姉妹がわざわざ持って来てくれました。
昼１２時過ぎに港に上がって、
６時間後に食卓に！
もう「プリプリ！」
金沢に居ても、コレだけの新鮮な甘エビは
めったに食べられないです。
甘エビで、お腹いっぱい！
従姉妹の心遣いに感謝です。
今日は、七草。
七草粥で、正月気分に終止符。
今年は、サツマイモを入れてみました。
今年も一年健康でありますように・・・。
新年スタート早々から、
返礼品の注文が入り、忙しい年明けでした。
商いとしては、大変ありがたいことと、感謝しております。
１月の定休日をお知らせします。
１月は、日・祝日が定休日となります・・
今月も、どうぞよろしくお願い申し上げます。
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