お茶のあずま園-しんちゃん-ここだけの話ねんけど・・・

自家焙煎の美味しい加賀棒茶「加賀棒ほうじ茶」を追求する、お茶のあずま園、店主、東信一の四方山話。全国の産地直送茶もOK。

藩政期時代の北國街道松並木・・・

2016年11月21日 21時32分44秒 | お茶屋

店の近くにある、
藩政期時代の松並木街道・・・
前田家の参勤交代の北国街道です。
今で言うと、国道8号線ですね。
わずかに面影を残すのみです。

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冷え込んだけど、晴天の日・・・青空に芳ばしい香りの煙がたなびきます。加賀棒茶の焙煎中!

2016年11月18日 18時36分02秒 | お茶屋

今朝は冷え込みました。
日中は、真っ青の晴天の日・・・
午前中は、加賀棒茶の焙煎に没頭!
青空に芳ばしい香りの煙がたなびきます。

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お遊びで・・・茶刈機・初めて使ってみました。もう少し刈り込めれば良いのですが、慣れないので、こんなもんでしょうか?

2016年11月17日 14時26分14秒 | お茶屋

茶刈機・・・初めて使ってみました。
慣れないので・・・もう少し深く刈り込めればよいのでしょうが、
初めてにしては、こんなもんでしょうか。
ちょっと機械が大きいかも・・・。
コツを掴んで、うまくなっていきますよ。

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あまりに天候が良いので・・・紅葉撮りに・・・

2016年11月16日 17時48分09秒 | お茶屋

今日の天気は、快晴。
あまりに天候が良いので、
しんちゃんの近くにある、山間の温泉・・・
「深谷温泉元湯石屋」さんまで、
紅葉の写真を撮りに・・・。
太陽の光と、真っ赤な紅葉が最高!
ここは一軒家の旅館ですが、
寛政元年開湯の古い温泉宿。
能舞台もある閑静なお宿です。

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夕方から雨・・・スーパームーンは見れない!・・・1日前、昨日の夕方「見溜め」しておきました。

2016年11月14日 18時31分30秒 | お茶屋

今夜は、68年ぶりのスーパームーン・・・
私の人生では、初めての体験。
でも、夕方から雨!
予報が雨だったので、
昨日の夕方「見溜め」しておきました。
少し、霞んでいましたが。
次回のスーパームーンは、2034年だそうです。

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晩秋の収穫・・・ゆず、里芋、獅子ゆず・・・今年は豊作です。獅子ゆずは店頭でプレゼントします。

2016年11月13日 19時37分20秒 | お茶屋

貴重な好天に恵まれ、晩秋の収穫・・・
ゆず、
里芋、
獅子ゆず
・・・今年は豊作です。
獅子ゆずは店頭や玄関のお飾りに・・・
お店に来られたらお裾分けで、
差し上げます。

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三陸岩手の牡蠣・・・美味しいです。

2016年11月12日 18時59分25秒 | お茶屋

親戚から送っていただきました。
三陸、岩手の「牡蠣」。
大粒です。
早速、鍋に・・・。
アツアツの牡蠣をおなか一杯。
寒さも吹っ飛びました。

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冬本番前・・・市内では融雪装置の点検が真っ盛りです。

2016年11月11日 20時13分38秒 | お茶屋

好天の日になりました。
本格的な冬を前に、
市内幹線道路では、
融雪装置の点検が真っ盛り!
ここだけは、車は水しぶきを上げて通過していきます。
今年の冬の積雪は・・・どうかなぁ~。

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ハーブ農園ペザンさん・・・地場産業振興センターです。

2016年11月10日 20時28分41秒 | お茶屋

地場産業振興センターで開催されていた、
「石川県地産地消受注懇談会2016秋」会場で、
ハーブ農園ペザンさんにお会いしました。
しんちゃんの店のお茶とハーブのコラボ商品を開発しています。
俵さん、バリバリ頑張っていました。

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手作りのイモケーキ、いただきました。美味しかった!

2016年11月09日 20時46分23秒 | お茶屋

お茶関係でお世話になっている、
洋菓子パテシエのHasechiekoさんから、
手作り「サツマイモケーキ」を頂きました。
和のサツマイモなのに、洋のケーキにピッタリはまっています。
女将と二人分頂きましたので、3時のおやつに・・・
美味しい!
たぶん、芋は「かほっくり」だと思いますが・・・

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