棒茶の香り研究会・・・

石川県茶業組合の有志と県立大学及び工業試験場と
連携して、いわゆる加賀棒茶の芳ばしい香りの研究会を進めています。
今日は、加賀棒茶を飲んでいただくお客様の立場から、
お茶にまつわる良いこと、改善すること、美味しくいただける方法・・・
など、討論会をしていただきました。
集まっていただいたのは、主婦の立場、女性の立場から

女性の声を企業のチカラにのウーマンスタイルのみなさまです。

日常のお茶スタイルや、商品への意見など、

貴重なご意見を拝聴させていただきました。

今の時代、しんちゃん達お茶の専門店でも、お客様のご意見を

参考に、いろいろとチャレンジしていかなければ、

専門店といえども生き残れなくなる、との気持ちを新たにしました。