石川県のお茶屋の若手が取り組んでいる、
「加賀の紅茶」。
ことしも、新茶の「加賀の紅茶」が出来上がりました。
今日は、発売セレモニー。
場所は、インドレストラン「シャルマ」さん。
しんちゃん達、茶業組合は、裏方でセレモニーをサポート。
紅茶コーディネーターや紅茶研究家などの招待客と、
各TV局の報道各社で、店内は熱気ムンムン。
会場では、加賀の紅茶のお点前のデモ。
茶業組合なので、お茶席風に、紅茶を淹れてみました。
招待客には、加賀の紅茶と一緒に、和菓子も添えてお出ししました。
今年の加賀の紅茶も、出来上がりは上々!
しんちゃんの店でも、明日(13日)から、限定発売いたします。
なにしろ新茶の量が少ないため、店でも10数袋のみの販売です。
お早めにお買い求めくださいませ。
なお、秋には、例年通り、通年の「加賀の紅茶」が
発売になります。
こちらも、翌年1~2月頃までには売り切れてしまいますので、
いつでも結構ですので、お早めにご予約いただければ、
助かります。
いつでも結構ですので、お早めにご予約いただければ、
助かります。
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