お茶のあずま園-しんちゃん-ここだけの話ねんけど・・・

自家焙煎の美味しい加賀棒茶「加賀棒ほうじ茶」を追求する、お茶のあずま園、店主、東信一の四方山話。全国の産地直送茶もOK。

「加賀の紅茶のお酒」の店・・・ふじた酒店さま

2013年02月11日 22時18分22秒 | お茶屋
1月末に発売になったとたん、話題沸騰で、

第一弾がたちまち売り切れ!となった、

しんちゃんの入っている、石川県の茶業組合も
関わった「加賀の紅茶」が・・・お酒になった。
しんちゃんも、加賀の紅茶のご縁で、
金沢市内で「加賀の紅茶のお酒」を販売している、
5店舗さまに訪問させていただきました。
 
こんなご縁でも無ければ、訪問したことのない
酒屋さんって、なかなか入りませんものね。
さすが、新しい取り組もをされる酒店だけあって、
どの店も、入って楽しい雰囲気に展示されています。
店づくりの参考にと・・・女将と一緒に訪問しました。
この酒店には、女将の出身地(能登地方)で醸造している

醤油があり、女将のお気に入りになりました。
なんでも、この醤油は、金沢でもほとんど販売していない
とのことで、女将が帰省のおりに、いつも買ってくる醤油です。
店内には、酒樽を加工した椅子や、
酒樽の蓋を加工した楽しいディスプレイなど、
手作りアイデアに溢れた、入店して楽しい雰囲気になっています。

しばし店内で、ふじた酒店のご主人と女将さんとで
いろいろと店づくりや専門店のあり方など・・・

楽しくお話させていただき、充実した時間を過ごしました。
なお、しんちゃんが訪問した時点(10日)では、
「加賀の紅茶のお酒」は第3弾の入荷したところでしたので、
店内に10本ほど在庫がありました。
欲しい方はお早めにお買い求めくださいませ。

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