春の訪れ・・・筍がやっと顔を出しました！

例年より寒い日が続く今年の４月・・・
それでも、ようやく春の味覚・・・
筍がチョッピリ顔を出しました。
（本当に、ほんのチョッピリ）

木の葉に隠れて、ほとんど見えない状態で、
靴の底で少し当る程度でした。
今年の初物・・・小さな筍が２個。
弟に１個上げ、しんちゃんも１個持ち帰りました。

夜は、筍の味噌汁！
（小さいので、味噌汁しか出来ませんでした・・・）
やっぱり、わかめと筍の味噌汁が最高です。

ようやく春の味わいを堪能でき、幸せな気分の夕食でした。
日本の四季・・・里山の自然はありがたいですね。

今年は、寒い日が続き、また筍の裏年でもあるため、
１週間ほど遅れているようです。
今後どれだけ収穫できるのか？
自然にお任せのしんちゃんの竹薮です。