お茶のあずま園-しんちゃん-ここだけの話ねんけど・・・

自家焙煎の美味しい加賀棒茶「加賀棒ほうじ茶」を追求する、お茶のあずま園、店主、東信一の四方山話。全国の産地直送茶もOK。

金沢の7月1日は、「氷室の日」・・・無病息災を願って、「氷室饅頭」

2023年07月01日 09時11分49秒 | お茶屋

今日、7月1日は「氷室の日」

金沢市内は、お菓子屋はもちろん、スーパーなどでも、 氷室饅頭一色・・・
せっかく食べるなら、美味しい氷室饅頭を・・・、少し遠出しました。
予約してある、かほく市の「菓子処おかだ」さんへ。
(当日分はすでに完売)
お世話になった方へのお礼、次女家族と食べる分、パートさんの分・・・
全部で6箱も買ってしまいました。
この氷室饅頭は酒饅頭で、 ふかふか皮にしっとり餡!
女将も生前、「ここの酒饅頭は美味しいね」が口癖でした・・・が、
今年も、お供えで味わってもらいます。
(最後は、しんちゃんが頂きます・・・)
美味しい氷室饅頭で至福の一時。
これで一年、無病息災!
ちなみに氷室饅頭の3色は、
・緑は新緑で『健康や長寿』
・白は太陽で『清浄』
・ピンクは花で『魔除け』
の意味があるそうです。

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7月の定休日のお知らせ・・・

2023年07月01日 09時06分42秒 | お茶屋

今年も早いもので、もう半分過ぎましたね。
いよいよ暑くなる盛夏に入ります。
7月の定休日をお知らせします。
日曜日のみが定休日となります。
今月も、どうぞよろしくお願い申し上げます。

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