今年のお米の集大成、籾摺りをしました。

今日、今年の農作業の集大成・・・しんちゃんが作っている
山間のコシヒカリの籾摺りをしました。
今時の籾摺りは、結構機械が使われますので、
力仕事と言うより、細かいチェックや操作をする
人が必要になりますので、今日も、女将とご近所や
親戚からお手伝いに来ていただきました。

籾摺りを順を追って写真で紹介します。

最初に、乾燥機から出して保管して置いていた籾を
コンベアに入れます。

コンベアで運ばれた籾は、籾摺り機に入ります。

籾摺り機で籾摺りが終って玄米になったお米は、
続いて米選機に入り、くず米と玄米に選別され、
そのまま計量器に乗せられた袋に３０ｋｇ単位で入ります。

また、籾摺りで出てきた籾殻は、風力で外に運ばれ
１０個並んだ籾殻入れに溜まります。

最後に仕上がった玄米を積み上げて保管します。

今日の籾摺りは、夕方には無事終了しました。
終って疲れた気持ちと、ホッした安堵感を覚えました。