田植えも一段落・・・今日は五月晴れ！山の家からの白山遠望がクッキリ。

田植えも一段落・・・

今日は爽やかな五月晴れ！

庭の茶の樹の新芽も、ぐんぐん伸びてきています。

山の家からの白山遠望・・・

まだまだ積雪が残っていて、

クッキリとコントラストが奇麗です。

た◎してガッテンで話題になった、「掛川の深蒸し新茶」入荷・・・

あの、N◎K－TVの「た◎してガッテン」
で取り上げられた、深蒸し掛川茶・・・。
その、掛川茶の・・・深蒸し「新茶」が入荷！・・・
掛川茶は深蒸し茶ですので、水色は濃い緑になりますが、
渋味は少なく、新茶の香り満点です。
もちろん、好評の「八女茶の新茶」も並べられています。

今年の田植え・・・昨日で終了・・・

今年の山間の田んぼ・・・

少しづつ・・・３日掛かりましたが・・・

弟夫婦と甥っ子が手伝ってくれ、

昨日、田植え終了いたしました。

まだまだ秋までは手間がかかりますが・・・

一応、JAの春のイベントが終わり、一息・・・。

田植え２日目・・・今日は、午前中だけ、ちょっと小さめの田んぼの田植え・・・

先月２９日に続き、田植え２日目・・・

お店は連休でも休みなしですので・・・

店は次女に見てもらい、

午前中だけ、ちょっと小さめの田んぼの田植え・・・

弟夫婦と甥っ子が手伝ってくれました。

しんちゃんの山の家の茶畑で・・・茶摘みとお茶づくりのワークショップ・・・

爽やかな５月の青空に、しんちゃんの家のお茶の新芽も映えます！
しんちゃんの山の家で、お茶を作るワークショップの仲間が、
この新芽を自分たちで茶摘みをして、
最後に、参加者で、自らの手作りの新茶をご賞味されたようです。
このグループの皆さん、凄いわ！
しんちゃんも、このようなグループに、茶畑を使っていただき、
里山の家を活用していただき、大変喜ばしいことと思っています。
お茶好きの皆さんには、いつでも会場提供しますよ。

今月下旬には、抹茶を作るワークショップも計画しているようです。

旬の筍・・・やっぱり昆布との煮物でしょう。美味しく頂きました！

旬の筍・・・やっぱり昆布との煮物でしょう。

パートのお母さんの山で獲れた筍を

頂きました。

写真を撮る前に・・・

２～３個、すでに口の中に入ってしまいました。

美味しい！

田植前の、代掻き作業・・・最後の1枚終了・・・あとは田植するだけ・・・

山間の田圃・・・
田植前の、代掻き作業・・・
最後の1枚終了・・・
新緑が水面（まだ濁ってますが・・・）に反射しています・・・
あとは連休後半に田植するだけ・・・

八十八夜の今日、「新茶」入荷しました！・・・例年、４月末頃ですが・・・今年はちょっと遅めでした！新茶の香りを楽しんでください。

５月１日の今日は、八十八夜・・・

八十八夜に合わせたかのように、「新茶」が入荷しました！・・・

例年、４月末頃ですが・・・今年はちょと遅めでした！
八女茶（福岡県）の新茶で、水色と香りが良いです。
◎「春のいぶき」－1,080円／100ｇ－
◎「旬のいぶき」－1,620円／100ｇ－
どちらも、袋入りと缶入りが選べます。
初夏の新茶の香りを楽しんでください。

５月の定休日のお知らせ・・・毎日曜日が定休日。ＧＷは４日（日）以外は開店しております。新茶と棒茶ソフトクリームを是非ご賞味ください。

新緑の５月のスタート。
今日、５月１日は「八十八夜」、新茶が美味しい季節です。
５月の定休日をお知らせします。
毎日曜日が定休日です。
ＧＷは、４日（日）のみお休み。
他は、営業しております。
１１日（日）は母の日・・・
８日（木）～１０日（土）３日間、ご来店・お茶お買い上げいただいた方に、
カーネーションの生花をプレゼントしています。
今月も、どうぞよろしくお願い申し上げます。

女将の誕生日・・・横浜の長女から誕生日（と母の日を兼ねて）のお花が届きました。

女将の誕生日・・・生きていれば、６６歳になります。
横浜の長女から誕生日（と母の日を兼ねて）のお花が届きました。
長女の孫も４歳５カ月、そして一昨年生まれた１歳１０カ月の二人・・・
次女の孫は、小学二年生・・・
すくすく育っている姿を見せてあげられず、残念ですが・・・
しんちゃんも、誕生日のケーキで二人でお祝いしました。
（食べるのは・・・私ですが・・・）
また一年、見守ってくださいネ！