気が付けば もう２月末。。。
日々 少しずつ、道路の氷割りをしていますが、この作業も 春近くの風物詩
今日は
な夫に 車庫の凍った雪下ろししてもらいました。別に今年 雪が多い年じゃなかったんですが やっぱ屋根の雪の堆積量は大したもんです
私は家周りの 歩くスペースの氷割り
で 一汗かきましたワ。で、午後からは
な夫とチョビワン
が散歩しながら、ウチ周辺で日当たりのいい場所に行き 恒例 初フキノトウ ゲットしてきました
フキノトウって 実は晩秋から これくらいの小さい花芽は出来ているので、
これは それが雪解けで出てきたばかりの カチカチの小さなものです
それでも 香りはしっかりするので 明日 天ぷらにする予定
春の味です。
芽吹きの春まで あと１か月。。。
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不安になるような雪の量ですね
でも日に日にお日様パワーは威力を増して
山の中の木々や土に吸い込まれたり
坂を流れて行ったてきえるのね～
この状態では俄かに信じがたい気もするけれど
来シーズンはこの大屋根の雪を遠くに落とすために
ポリカの波板縦につなげて流す滑り台でも用意して置いたら？
天ぷら、おいしかった？
薄黄色を見つけた喜び。
もいだ後のかぐわしい香り。
いただいた時のほろ苦さ。
厚い雪の下で、静かに春待つユー地区のフキノトウです。
この日以降 2日続けて日中快晴で 雪の薄いところの雪嵩が みるみる減りました。
この寒い時期に 7月のくそ暑い時期が思い出せないように；
夏になると そんなに雪 積もってたっけ～ってのが 人間のサガなんでしょうネ；；；
日本海側の 雪下ろしが大変だって言ってる方々も 雪が解けたら屋根の改装なんて
まるっきし忘れるみたいだし。。。
そうそう 私も融雪塗料の塗ってある、
セメント車の セメント流し出す先みたいなの（わかるかな～；）欲しいなってず～～っと思ってます。
今年の春 この雪がどれくらい残るのか まずはそのチェックからですね～
フキノトウの今年の本格的シーズンは ３月のがんばりよう次第って事のようですネ
で、小さいフキオトウ 青葉より芳し。。。じゃないですが、
しっかりいい香りで おいしかったです
この味をしみじみ美味しいと感じるのは、
雪積もる生活に馴染んだっていうのと やっぱ年取ったっていうのが何よりの実感です
わかりますよ～