ひもの定食

焼いただけ、出し汁を注いだだけ、材料を炒めただけ、ぬか床から出して洗って切って・・・
なんの工夫も変哲もない朝ご飯のようなつつましい献立ですが
あんなにうるさかった蝉の声も聞かれなくなって
夕餉の食卓につく頃はすっかり辺りも暗くなってしまった季節に
この秋、初めてスーパーに並んだ新米・・宮崎産を炊いてしみじみと懐かしい食事です