伊豆発 器と料理

連れ合いと2人・・・
伊豆での☆Second Life☆
趣味の陶芸&料理&庭仕事を楽しんでいます♪

クリスマスのご飯

2013年12月26日 | 料理
やっぱりチキンレッグがないとクリスマスのご飯らしくないので(笑)
前日から生姜と味醂とお醤油に漬けこんでおいた2本を
グラタン皿に並べて230度のオーブンで15分
空いている場所にオリーブオイルを敷いてかた茹でしたじゃがいもを入れさらに15分
茹でたブロッコリ―もお皿の隅の方に押しこんでマヨネーズを塗って焼き色がついたら

クリスマスケーキの用意もしなかったので頂いた大阪の窯出しカステラに少しお化粧