伊豆発 器と料理

連れ合いと2人・・・
伊豆での☆Second Life☆
趣味の陶芸&料理&庭仕事を楽しんでいます♪

ひじきの五目煮

2012年01月10日 | 料理

鉄分、カルシウム、食物繊維が豊富なひじき・・
大豆の水煮と干しシイタケ、油揚げ、人参を入れた五目煮は
だらだらとした食生活で過ごしてしまった年末年始の後にはぴったりのおかずかもしれません。



2012年も10日目・・・
今年も小さな一歩から新しいことに挑戦したいと思っています。
何を始めたのかですか?
それは・・ナイショ