ベーコン・エピ

息子夫婦が一泊で遊びに来た昨日の夕飯はビーフシチューにしたのですが
バケットを焼くのはまだ自信がなかったので
最近やっとどうやら形がまとまってきたベーコン・エピを焼いて
ワインもあけたのですがハーフボトルで充分足りてしまう四人です。



柏餅の代わりというわけでもないのですがレンジで簡単に皮を作れるいちご大福を・・
こちらも自治会のイベントで何百個も作っているおかげで
八個位作るなんてもう私にとっては簡単な作業になっています

息子夫婦は今日は中伊豆を周って帰るということで午前中に出発しました