伊豆発 器と料理

連れ合いと2人・・・
伊豆での☆Second Life☆
趣味の陶芸&料理&庭仕事を楽しんでいます♪

ボンゴレビアンコ?

2008年06月08日 | 料理


今日はまた朝から梅雨空に戻ってしまいました

金曜、土曜日の二日間は貴重な梅雨の晴れ間でしたので
お洗濯に、芝生の雑草取り・・・
少し動くと汗ばむ陽気でしたね。

せっかく良いお天気でしたので
庭仕事の合間にデッキで簡単なランチ
「ボンゴレビアンコ」といいたいのですが、
市販のあさりのパスタソースに
オリーブオイルで炒めたシメジを加え
牛乳とカッテージチーズで味を調えました



バラの花も
次々に雨の中で咲いていますが、
花の大きさが1センチぐらいで
高さが10㎝ほどのミニバラが
とてもかわいらしく咲いています。
白いバラは先日バガテル公園で買ったものですが、
来年はつるが長く伸びてラティスを飾るだろうと期待して