今朝もはっきりしないお天気です
お昼前には晴れる予報ですが
昨日は朝から雨でしたので、
何処にも出かけず一日中まったりと
明るい工房の窓辺で本を読んだり
棚の整理をしたりして過ごしました。
おやつには先日のおからクッキーの種が
鉄板一枚分冷蔵庫に残っていましたので
『黒胡麻バージョン』で焼き、
さつまいもケンピも一緒に
大学芋と違ってケンピにして風に当てて乾かしてから保存すると
日持ちします
夕飯は酢豚
仕上げに粒胡椒をガリガリとすって中華サラダ
香港で買った塩漬けのくらげを入れて野菜スープ
大根・シメジ・長ネギ