寒さのストッパーは、やはりコレでしょう・・・「おでん」

連休の間、雪舞う寒い毎日でした。
ここ葛城山麓から山上を見上げれば、白い雪をいただいてます。
寒さに不景気風に厳しい連休でしたね。
不況列島、寒さはいつまで続くのでしょうか？

寒いときには、やはりコレしかないでしょう。
湯気に美味しさが漂ってきます。
休日寒い日のお昼の「おでん」もこれまた最高ですよ。

不景気風も吹き飛ばしてほしいな～　でんでん♪
（寅）

寒いときは冷たいものに限る？・・・天極堂「葛ソフトクリーム」

連日の雪が終日降り続き、気温も２～３℃。
もう少しで外そのものがチルド室。

私は、寒いときには、暖かい所で冷たい物を食べたくなります。
葛で有名な天極堂の喫茶室でいただいたのは
「葛ソフトクリーム」

食べたまでは良かったのですが、
店を出ると更に冷えてきました～　

この寒さ、サブー　プライムローン級か

（寅）

なんと言いましょうか・・・の今日のお昼は、インド料理「カレー・ナン」です。

会社近くの隠れ穴場にインド人のグループが
やっているカレー屋さんがあります。
でもマスターとおぼしき人は、しっかりと日本語を
しゃべります。ウェイトレスされてるのは奥さんか？

で私は、時たまインドカレーセットを食しに　
この穴場に降りていきます。行くと結構、女性客ばかり。

女性は、香辛料好きなのかもしれません。

正月おせちに飽きたらカレーと言いますが、
私のカレーは左利き　いや　これ（写真のとおり）でした。

正月七日の朝は、七草粥でスタート

正月七日、松の内も本日で終りですね。
今朝のスタート朝食は、例年のことですが「七草粥」でした。
連日飲みすぎていたので、朝の胃には丁度良い感じ。
日本人の知恵って素晴らしい。

本当は、七草を全て揃えたかったところですが、さすがに
私の菜園で揃ったのは、「はこべ（ら）」「ほとけのざ」
「すずな」の３つだけ。
ちなみに「はこべ」と「ほとけのざ」は雑草扱いの植物です。
結局既成の七草セットにそれら三つを足した今年の七草粥でした。

明日からは、手紙の文面も　「寒中お見舞い」になりますね。
正直　寒いのは苦手なんです。

また　飲む量増えそう・・・

（寅）

松の内の間に もう一杯 但し おうちで・・・

お屠蘇気分が抜け切らないまま
気づけば１月も６日ですね。
明日で松の内も終りです。
ならば松の内の間にもう一献まいりますか。
但し　おうちで。
お湯割りで南国の薫りが香ってきます。
ん「西海の薫」って　再会の薫　のような・・・　
さて　酔いの感じは？
薫ちゃんに久々再会したような気分　な～んて
明日まではお屠蘇気分を満喫したい！
（寅）
　

仕事始めの日、新春の葛城山は輝いて見えました。

今日は仕事始めでした。本業回帰ですね。
でも　毎年のことですが、エンジンの廻り方は1/3程度。
いきなりフルスロットルで全開というわけにはいきません。
初日は、幸運にも午前だけで解放されるのが救い。

棲家のある葛城に戻るのは午後2時頃となりますが、
今日の葛城山は、新春の輝きを見せていました。
この山に抱かれるようにして　美味しいお酒や野菜・米が
できるんですね。
自然の呼吸が、風。そんな風と光を感じたお昼過ぎでした。

(寅)

葛城の新春 雪の元日

謹賀新年

本年も宜しくお願い致します。
今までこのブログをほとんど手入れせず
クローズドにしていましたが、少し手入れして
今年からオープンしていくことにしました。

少なくても　風菜園ですから　ほったらかしはいけませんよね。

今朝の葛城は、気温氷点下０．２℃　奈良県は、
この冬一番の冷え込みです。　
年明け早々の雪で、葛城山はうっすら雪化粧でした。
よ～　かつらぎ！
元日ですので菜園の手入れは、お休みにしました。
今年も葛城山のふところ、季節の風を受けて
野菜たちが、すこやかに育っていきますように・・・

（寅）