『パティスリー・クリアン』(五條市)のモンブランは「見て良し、食べて良し」 8/7

( ショーケース　五條市田園「パティスリー・クリアン」)

■2011/8/7(日)　晴時々曇　暑

夏の暑い中、(葛城)山麓線を五條まで。　わが家を出てすぐの山麓線。南に直進して行きあたる処が、五條市田園。　地域でも評判の高い「パティスリー・クリアン」に立ち寄った。　店構えも店内も本当にケーキ屋さんらしい雰囲気に　決してお安くないのにお客さんがひっきりなしに入って来る。この店にはスイーツ好きを引きよせる力があるようだ。

暑い中だが、水物ばかりでなくしっかりした甘い物をと思い、お持ち帰りで、アップルタルトとモンブランを1つずつ。　写真中央に見えるように　ここのモンブランは、巻いた栗クリームの背が高い。　上に和栗が乗っている。　お値段も480円とちとお高いが、味の方は、抜群だ。

世間には、芋クリームで代用しているお安いモンブランもある(それはそれで意味もあるが) やはり時にしっかり栗クリームを味わってこそのモンブラン。「見て良し、食べてまた良し」の秋まで待てないモンブラン。　美味しいコーヒーで、真夏のモンブランを味わってみるのも格別だ。

(寅)