ヨーロッパ原産のハコベですが、春の七草の一つになっています。我が家のプランター菜園には欠かせない草でもあります。ハコベの根は細かく、単粒の土粒子をつなぎ合わせて団粒構造を促進するので、土がふかふかになるのです。通気性・保水性が高まり、作物の生育には理想的な土が出来上がるのです。ハコベは鳥の餌としても重宝ですが、更に私は青物が少ない時にはサラダの材料に加えることがあります。味も香りもなく、柔らかな . . . 本文を読む
ランキングに参加中。クリックして応援お願いします！
goo blog お知らせ
プロフィール
- 自己紹介
- 定年退職を機に茨城県土浦市に住み、脳梗塞に罹りながらも、健康長寿を目標に生活しています。高齢者クラブや囲碁クラブを通じ大勢の仲間ができました。身近な「みどり」の話題を中心に日記を綴っています。
カテゴリー
最新コメント
カレンダー
バックナンバー
ブックマーク
- goo
- 最初はgoo
- 白兎
- 山崎元・王様の耳はロバの耳
- 卯の花
- しましま＊雑記
