弘前在住の次男からもらった観賞用の紫イネが、今年もポットの中で順調に育っています。このイネの穀粒は、普通のイネとは異なり、丸いのです。まだ食べたことはありませんが、観賞用とわざわざ謳っているので、食味は良くない事は確かです。なんといってもこのイネの特徴は葉が紫色なことです。
今日では全国的にすっかり有名になりましたが、青森県田舎館村の水田アートに使われる緑・黄・紫のイネのうちの一つがこの紫イネなの . . . 本文を読む
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- 定年退職を機に茨城県土浦市に住み、脳梗塞に罹りながらも、健康長寿を目標に生活しています。高齢者クラブや囲碁クラブを通じ大勢の仲間ができました。身近な「みどり」の話題を中心に日記を綴っています。
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