今日は、「父の日」だったからか、とても多くのお客様にご来店いただき、
誠にありがとうございました。
特別な日に当店の和菓子をご利用いただく。
職人冥利につきますね。
さて、本日は、新作上生菓子をご紹介します。
「河原撫子」です。
練り切りのお菓子で、中餡は、赤こしあん。
初夏から夏にかけて茶花に使われる可憐な花を練り切りで表現しました。
誠にありがとうございました。
特別な日に当店の和菓子をご利用いただく。
職人冥利につきますね。
さて、本日は、新作上生菓子をご紹介します。
「河原撫子」です。
練り切りのお菓子で、中餡は、赤こしあん。
初夏から夏にかけて茶花に使われる可憐な花を練り切りで表現しました。