NEW！上生菓子

今日も新しい上生菓子をご紹介します。

「春の舞」です。

雪平のお菓子で、中餡は白こしあんです。

上に乗っているのは、きんとん餡です。

ちょうちょは、練り切りで模りました。

ちょうちょがひらひら舞っている春の様子を表現したものです。

ふんわりとしたやさしいお菓子です。

春を感じながらお召し上がり下さい。