ベジファーム野菜宅配 今週のメニュー

お買い物や献立作りの参考にしてください。
土曜日午前中に更新(したい)!天候や野菜の都合で多少の変更があります。

3/24(日)~3/30(土)の宅配メニュー

2013-03-24 | メニュー
先週から菜の花、今週は大きくなったハウス第1段のカブが新登場!!
今週は第2段のかぶ間引きも美味しそうですがお出しできそうにない。
先週末になっていろんな葉物が出来、どれから出そうかどれを出すまいか迷う状態です。



桜が咲くと、サラダシーズンが始まった!と年中食べている私でもそう思います。
たくさん食べたくなりますし、何より美味しい!
すくすくと育ちやすい季節というのはやっぱり美味しいんです!!
これから6月くらいまで美味しいですので、別売りも待ってますよ~


お勧めは、「グリーンオーク」と「リシア」というレタス。
どちらも今年初トライです。
グリーンオークは葉っぱがオーク(ナラの木)の葉形(掌を縦にのばしたような)をしていて水っぽ過ぎず、固過ぎず、私は味までお気に入りです!
リシアはフリフリしていて、薄緑がきれいなリーフレタス。
どちらもレストランさん用に作っていますが今しばらくは別売りの余裕があります!
ぜひお買い求めください!

(「セットのレタスと種類や色のちがうもので」という頼み方でも全くかまわないですよー)
お値段、その他の種類は下の別売りの欄へ



●充実セット
白かぼちゃ
九条ネギ
かぶ
菜の花(小松菜)
味美菜
ルッコラ
<毎週の方>
レタス
ほうれん草
<隔週の方>
人参
野良坊菜

●基本セット
九条ネギ
菜の花(小松菜)
小松菜
<毎週の方>
白かぼちゃ
かぶ →すみません!!月よう日自社便配送の方は大根です(3/25追記)
大根まびき
<隔週の方>
人参
レタス
ルッコラ



別売り
レタス
・リシア 200円
・グリーンオーク 200円
・オークリーフ 200円
・サニーレタス 200円
・リバーグリーン 200円

・ルッコラ50g 120円
・ラディッシュ 5個 150円
・レッドリアスカラシナ80g 150円
(↑サラダに混ぜると紫がきれいです。味はマスタードの辛みがあり、オイルと好相性)
・サラダミックス(ルッコラ35gリアス1~2本、ラディッシュ1個入り レタスと混ぜて使います)180円

・小松菜・味美菜 約250g200円


織田さんのお米(農薬は一切使わず、肥料は大豆と発酵鶏糞のみです)
玄米5kg2300円
玄米10kg4400円
白米・7分づき米5kg2400円
白米・7分づき米10kg4500円


・2012年産強力粉  ・2011年産薄力粉 各1kg 400円

ヨルダン産オーガニックオリーブオイル(250ml)1600円

うどん(乾麺)「むぎいろひらめん」

300g/1p300円 3pセット840円 10pセット2750円
もちろんめんつゆでシンプルにいただくのが一番お勧めです。



☆アユメイさんがベジファームの粉を使ってつくる、天然酵母パン
http://www.vegefarm-organic.com/pickup/panhanbai.html※宅急便は木着のみ、配送と引き取りは月~木のみ
※注文は発送日の1週間前までです。
※アユメイさんの定休日の都合により、第3月曜日と祝日はお休みになります。

■3/25~3/28、4/1~4/4
 ・セーグル ノア(ライ麦クルミ) ホール800円 ハーフ400円
 ・ソーダブレッド(レーズン入り) 500円
■4/8~4/11、4/16~4/18
 ・食パン1斤 350円
 ・ユメカオリの黒ゴマ丸パン 1個100g3個入り400円
■4/22~4/25、4/30~5/2
 ・ミッシュブロート ハーフ約220g400円 ホール約450g800円
 ・紅茶とレモンピールのパン 2個入り400円
※4/15(月)4/29(月)はアユメイさん定休のためパンはお休みです。


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