3/17（日）～3/23（土）の宅配メニュー

＊今週は毎週の方は宅配をお休みさせていただきます。

お彼岸の２３日の１週間前くらいから菜の花が出始めるのが目安で、今年も今日17日から宅配に出荷です。
花は咲いていないですが、もしよかったらコップなどに生けて常温に置いておくと、
すぐに蕾が膨らみ花びらの黄色がのぞいてくると思います。
黄色がお皿にのっかると、春らしいですね

茹でておひたしや、炒め物も良いですし、
お湯にくぐらす程度にさっとゆでて、マリネしても、あとはサラダに混ぜてもいいですね。

あまり長く生けていると茎が固くなるので咲かせないほうが食べるのにはよいと思います。

先週末に東京に出かけたら、栃木県の南端や埼玉ではすでに菜の花満開でした。
栃木と比べると２週間くらい早いなと思います。

●充実セット
大根
人参
さつま芋(週後半はルッコラor...)
シロナ
ほうれん草
小松菜の菜の花
野良坊菜間引き
かぶ間引き

●基本セット
にんじん
じゃが芋（マチルダ）
有機栽培北海道大島さん
ネギ
レタス
シロナ
小松菜の菜の花

別売り
・ルッコラ50ｇ　120円
・小松菜・味美菜　約250ｇ200円


織田さんのお米（農薬は一切使わず、肥料は大豆と発酵鶏糞のみです）
玄米5ｋｇ2300円
玄米10ｋｇ4400円
白米・7分づき米5ｋｇ2400円
白米・7分づき米10ｋｇ4500円


・2012年産強力粉　　・2011年産薄力粉　各1kg 400円

ヨルダン産オーガニックオリーブオイル（250ml）1600円

うどん（乾麺）「むぎいろひらめん」

300ｇ/1ｐ300円 3pセット840円　10ｐセット2750円
もちろんめんつゆでシンプルにいただくのが一番お勧めです。



☆アユメイさんがベジファームの粉を使ってつくる、天然酵母パン
http://www.vegefarm-organic.com/pickup/panhanbai.html※宅急便は木着のみ、配送と引き取りは月～木のみ
※注文は発送日の1週間前までです。
※アユメイさんの定休日の都合により、2/11（月）と2/18（月）配送の方のパンはお休みになります。

■3/4～3/7、3/11～3/14
　・カンパーニュ　ホール700円　ハーフ350円
　・チョコチップベーグル　2個　430円
■3/25～3/28、4/1～4/4
　・セーグル ノア(ライ麦クルミ)　ホール800円　ハーフ400円
　・ソーダブレッド（レーズン入り）　500円


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オーガニック野菜宅配ベジファーム
http://www.vegefarm-organic.com/

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