こんにちは。
いきなりですが、これはなんでしょ～うか。
”バラ科サンザシ属の落葉低木。中国産で、日本にも古くに持ち込まれた。 熟すると赤くなる果実は生薬、果実酒、ドライフルーツなどの用途があり、盆栽の素材としても好まれる。”
ということです。
実は甘酸っぱく、効能としては、血流を良くして新陳代謝をうながしたり、消化を助けのだそうです。
まだまだ小さな木ですが、これでジャムやシロップ、お酒などがつくれるほどになったらなあ、って思います。
そして、
4年目となるユズの木。
去年は10個程度しかとれませんでしたが、今年は50個以上は実がついています。
半ば以降から青ゆずで楽しめるのでは。
これも宅配にお入れできるようにしたいな
木を育てるのは、野菜とはずいぶん違うので私にとっては難しいです。
これまでも何本も枯らしてしまいましたし・・・。
しかし、少しずつ挑戦していきたいなと思います
9月といえば、人参除草作業の始まりだよなあ。
とおもって人参畑に行ってみると・・・
いまの所はまだ良いみたいです。
大雨にめげずがんばっております。
そうそう、今週は、
落花生（ピーナッツ）をおだししま～す！
やっとこさだ～！！ ウェ～イ！
この畑、エダマメと同じ畑なんですが、エダマメの第2段、第３段がほとんど採れなくて、
ピーナッツもできてなかったら本当、こまるなあ～って思ってドキドキで待っていたんです。
エダマメが出来なかったのは、後になって考えるとですが、
昨年の秋にここで菜っぱを播いたのが、たくさんの虫の襲来で、数センチしか育たなくて終わってしまったんです。
その後に、春、エダマメを播いたのですが、菜っぱ用に播いた肥料が消費されていない状態だったので、
エダマメには多肥
、 ということでサヤが太ってくれなかったんです！！
菜っぱがちゃんと出来ていればこんなことなかっただろうなあ～。残念無念。
エダマメが多肥で出来なかったことなんてなかったので、お勉強になりました。
でも、ピーナッツは美味しく、しっかりとできていますよ
塩茹で、炒りピーなどができます。
ぜひお楽しみに～
ルッコラもはじまりましたよ～
別売り（すべて税込み表示です。）
宅急便の方・・・・・届く日の二日前の夕方４時まで（例：月曜着の方は土曜日の夕方４時まで）
配送の方・・・・・届く日の前日の夕方４時まで（例：月曜の方は日曜日の夕方４時まで）
ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。・別売りはしばらくお休みです
・もうすぐお米がはじまります。
上記以外の野菜で宅配メニューに載っている野菜は、あればお出しできますのでご希望ください。
300ｇ/1ｐ210円
300ｇ/1ｐ310円 、３ｐ870円、10ｐ2830円
●粉
・2017年産 薄力粉（シュンヨウ） 1kg 410円
・2017年産 強力粉（ゆめかおり） 1kg 410円
※冷蔵庫での保管をお願いします。
チャック袋入り
☆ギリシャカラマタ地方産ＥＸバージンオリーブオイル「カラマノリ」（200ml）1998円
すっきりまるみのあるゆたかな味わい。
☆ヨルダン産ＥＸバージンオーガニックオリーブオイル「ロイヤル・ナバリ」（250ml）1650円
フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。
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オーガニック野菜宅配ベジファーム
http://www.vegefarm-organic.com/
