ベジファーム野菜宅配 今週のメニュー

お買い物や献立作りの参考にしてください。
土曜日午前中に更新(したい)!天候や野菜の都合で多少の変更があります。

11月11日~11月17日のメニュー

2018-11-10 | メニュー

こんにちは!

この時期にしては、暖かめが続きましたね。

10月にはすうっとしているだけだったススキの穂が、ふわっふわに開いています。

本日(11月10日)はプチ農作業体験でした。

里芋掘りです。

スコップで掘ってみたので、かなり重労働。

でも太い根っこが何本も土中深くはっているのが良く分かります。

でも今年は株が小ぶりになったので掘りやすかったです。30kgくらい掘りあげました。

次は、人参。(写真を撮り忘れました

さいごに・・・・

これは玉ねぎの苗を抜いて選別しているところです。

太すぎるもの細すぎるものをはずして、8ミリ前後の太さを選び、

マルチを貼って植えます。

春一番という品種で、その名のとおり、ベジファームで植えている中では一番最初に出来てくるはずです。

このマルチの穴にびっしり植えましたよ。

去年は失敗でピンポン玉サイズだったのですが今年はうまくいくのでは? 楽しみです!

そして一緒にお昼ご飯を食べました。

芋汁、ブロッコリーの塩茹で、カブとレタスのサラダ、白菜と人参の浅漬け。

いつも以上に、野菜メインの食卓です。シンプルな味付けでいただいてもらいました。

傍らにはいつもやまこ。

最近新入り猫にイビられて、この日も脅かされて、今は見張っています

仲良くできないかなあ・・・。困ったもんです

 

先週から葉ものが徐々にハウスへ移り始めています。

レタスも今週末くらいからはハウスになります。

今年に限っては、露地よりこちらのほうがうまく出来ています。

今週もよろしくお願い致します!

 

●充実セット
<充実セット毎週>
・大根
・人参
・長ネギ
・さつま芋
・ミニ白菜
・小松菜
・春菊
・あと1品何か
 
  <充実セット隔週&月1>
・大根
・人参
・じゃが芋
・長ネギ
・キャベツ
・冬瓜または南瓜
・ほうれん草
・ブロッコリー
 
 ●基本セット
<基本セット毎週>
・里芋
・人参
・かぶ
・レタス
・小松菜またはあじみ菜
・日~火ブロッコリー
 木~未定です

<基本セット隔週>
・じゃが芋
・人参
・かぶ
・キャベツ
・ほうれん草
・日~火ブロッコリー
 木~未定です
 

シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
~野菜セットのレシピ集~


別売り(すべて税込み表示です。)
~※天候や採れ具合でお出しできないこともあります。~

 


 

別売りや変更などのご連絡は、遅くとも以下のようにお願いいたします。
宅急便の方・・・・・届く日の二日前の夕方4時まで(例:月曜着の方は土曜日の夕方4時まで)
配送の方・・・・・届く日の前日の夕方4時まで(例:月曜の方は日曜日の夕方4時まで)

ご注文の際、「メニューにある場合は不要」またはメニューと重なっても入れて欲しいのいずれかをお伝えいただけると助かります。
 

・小松菜 190円

・あじみ菜 190円

・ルッコラ 50g130円 

・サラダミックス(ルッコラ50g・ミニリアスカラシナ数本・ラディッシュ1個)190円

・ラディッシュ約5個 150円

・リアスカラシナ 80g 150円

・織田さんのお米「こしひかり」新米

 玄米10kg 4530円

 玄米5kg 2370円

 ※白米・七分づき米は上記プラス100円です

 

上記以外の野菜で宅配メニューに載っている野菜は、あればお出しできますのでご希望ください。

 

「ミス ジンジャー」粒入り生姜シロップ 1ビン360g 1600円(今週木曜日以降のお渡しです。)
てんさい糖、スパイス、りんご果汁・レモン果汁・かりん入り
 
●「麦色ひらめん」(乾麺)
300g/1p310円 3pは870円 10pは2830円
茹で時間:約4分
 
●「麦色夏うどん」(乾麺)セール!!完売しました。
300g/1p210円 
 


●粉
・2017年産 薄力粉(シュンヨウ) 1kg 410円
・2017年産 強力粉(ゆめかおり) 1kg 410円

※冷蔵庫での保管をお願いします。

チャック袋入り

 

セール!ギリシャカラマタ地方産EXバージンオリーブオイル「カラマノリ」(200ml)1398円

 

すっきりまるみのあるゆたかな味わい。

 

ヨルダン産EXバージンオーガニックオリーブオイル「ロイヤル・ナバリ」(250ml)1650円

 

フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。

 



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オーガニック野菜宅配ベジファーム
http://www.vegefarm-organic.com/

 

 


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