こんにちは～
まだまだ暑さが続くという天気予報・・・
そんなん受け入れられない。と思ってからなんとなく、「やるしかない」に切り替えるのに必至な今日この頃です。
何といっても暑さだけでなく「かゆさ」も夏の耐え難さですよね。
なんだかいろんなところをいろんな虫に刺されてしまう夏。
腕カバーとＴシャツのすき間のほんの数センチをやられたときは、ほんとうんざりです
。
もうね、いまから秋の楽しみを想像してがんばるしかないです。
アイスコーヒーもジュース
も楽しみですが、すでに飲みすぎております。
この暑さで暑さ好きな野菜達はもりもり、予想以上のスピードで大きくなっています。
こちらはモロヘイヤ。5時出勤してすぐにとるので、まだ多少朝露で濡れています。
上２枚はなすです。ナスは折り返し地点を過ぎたようです。
何にでも下り坂はやってきます。
下の写真の早乙女さんは７月一杯で研修を終了されます。
ハンパのないよくできた研修生で、私達も学びがいろいろとありました。
先週は、ものすごい夕立がありましたね。
やんだ後もあまりにすごい稲光で、帰り際に写真をとりました。
連続でぱっと明るくなるんです。
そしてこの夕立の日の夜、やっちまいました・・・。
夕立が止んで、もういいかとトマトハウスの天窓を開けたのです。
でも、夜10時ごろ、まさかの２度目のどしゃ降り！
すぐやむかな、もう寝る寸前だしなあ、と思って閉めに行かなかったので、トマトの一部が完全に濡れてしまいました。
とくに、ピンキーという丸型のピンクっぽい色のミニトマト。雨のせいでどんどん水っぽい味になってきています。
すんませぬ。。。。
こちらはさやいんげん「鈴成八つ房」のお花です。
疲れていても、お花はステキに感じます
最後に、
パートのＡさんがトウモロコシの炊き込みご飯に梅ゆかりをまぜたおにぎりを差し入れもらったのが、
絶妙においしくて、私もおばちゃんにもらったゆかりがあったので作ってみましたよ。
とうもろこしの甘さと、ゆかりのしょっぱさと酸味、まずまずうまく出来たのですが・・・
やっぱりＡさんのが断然美味しい。カリカリ梅の小さく刻まれたものも入っていたからなあ。
できる方はぜひお試しください。
あ！
でも今週はトウモロコシいったんお休みに入るようなので、また来週あたりに。
もひとつ。
なすとぴーまんのシソ味噌。
これは平野レミさんが、「なィすなシソ味噌」というレシピを紹介されていたものとほぼおなじものです。
ほぼ、というのは、
オリジナルはなすとピーマンを酢揚げするんです。
でも私はなすの素揚げで何度か失敗しているので、恐怖心から炒めることにしました。
その後は、混ぜておいた調味料とこまかく刻んだしそをまぜ、かけるだけ！
オリジナルはこちら・・・https://remy.jp/recipe/279.html
パートさんのお話を伺っていると、意外とナスがおきらいなお子さんが多いようですね。
浅漬けとか、ただの焼いておしょう油とか、かんたんなお料理から一緒につくってみてはいかがでしょうか？
別売り（すべて税込み表示です。）
宅急便の方・・・・・届く日の二日前の夕方４時まで（例：月曜着の方は土曜日の夕方４時まで）
配送の方・・・・・届く日の前日の夕方４時まで（例：月曜の方は日曜日の夕方４時まで）
ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。
・夏人参セール！ 1ｋｇ290円 （25％オフ） 500ｇ160円
・バジル 40ｇ 150円
・パクチー根付き80ｇ 280円
・大玉トマト 500ｇ 310円
・ビーツ（レッド） 1個250円
・ビーツ（ゴールデン）1個250円
・ビーツ（渦巻き）1個250円
上記以外の野菜で宅配メニューに載っている野菜は、あればお出しできますのでご希望ください。
300ｇ/1ｐ310円 、３ｐ870円、10ｐ2830円 
300ｇ/1ｐ310円 、３ｐ870円、10ｐ2830円
●粉
・2017年産 薄力粉（シュンヨウ） 1kg 410円
・2017年産 強力粉（ゆめかおり） 1kg 410円
※冷蔵庫での保管をお願いします。
チャック袋入り
☆ギリシャカラマタ地方産ＥＸバージンオリーブオイル「カラマノリ」（200ml）1998円
すっきりまるみのあるゆたかな味わい。
☆ヨルダン産ＥＸバージンオーガニックオリーブオイル「ロイヤル・ナバリ」（250ml）1650円
フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。
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オーガニック野菜宅配ベジファーム
http://www.vegefarm-organic.com/
