5/28～6/3のメニュー

すみません！！！！

下書きになっていてアップロードしたのに投稿になっていませんでした

改めまして、こんにちは。

もう、６月ですね～。畑仕事が増し増しの６月ですよ

 

去年、夏野菜を育てた畑のそばの、エゴノキがここ数年でびっくりするほど大きくなり、

先週のはじめに満開、木曜日の雨にはおわりを迎えていました。

ふきの上にも落ちてきれいだなあ。。。

 

春の、今だけの味、さやえんどうたちは今週もとれますが、

収穫が首が疲れるくらい高い位置になってきて、そろそろ終わりです。

今年はスナップエンドウが本当に良く出来ました。

長い宅配会員の方はご存知かと思いますが、うちはスナップがなぜかうまくいかない年が多いのです。

なぜだか分からないのが一番困りものです。

↓これはグリーンピース。今週末か、来週には採れはじめそうです

社長は豆ご飯がきらいですが、私や信子さんをはじめ女子はだーい好きです

スナップもいっぱい残してあり、豆として採れそうなので楽しみです。

 

こちらは先日2回目の定植をした、ピーマンです。

（マルチが曲がっています。新人が敷いたからしょうがないのですけど）

苗のときあぶらむしが来ていて、植える前に頑張って手や水で落としましたが、

のこったやつがちょっといたようです。

この雨ですこしは良くなるといいなと思います。

コナラの葉っぱが茂り、アラレにあげました。持って近づくときからしっぽをふってて、

本当にお気に入りなのだそうです

 

＜梅をご注文いただいた方へ＞

先日、梅を届けて頂く予定の縫村さんより連絡があり、

残念ながら、今年は大不作とのことです。

私達も近所の方にも聞いてみましたが、やっぱりどこも今年はさっぱりなようで、

皆さんにお届けできる量がいまのところかなり限られています。

遠方の有機でやっている知り合いにも聞いてみて、もしあればそれを取り寄せしようと思います。

ご了承ください。

 

～野菜セットのレシピ集～　じつは３年ぶりにちょっとずつ更新しています。

●充実セット

＜充実セット毎週＞

・カリフラワー

・ブロッコリー

・葉ネギ

・あじみ菜

・小松菜・・・暑さに強い品種にかわりました。

・ズッキーニ←先週末の雨で受粉不足が多く、曜日によっては他のものになります。m(_ _)mm(_ _)m

・きぬさやまたはスナップエンドウ、または両方

・生にんにくまたはラディッシュ

＜充実セット隔週&月１＞

・大根・・・表面の多少の虫害はご了承ください。

・ブロッコリー

・人参

・キャベツ

・小松菜

・ズッキーニ←すみません！先週末の雨で受粉不足が多く、他のものになりますm(_ _)mm(_ _)m

・スナップエンドウ

・じゃが芋（北海道・大島さんのマチルダ）または里芋

 

●基本セット
＜基本セット毎週＞

・大根

・人参

・あじみ菜

・壬生菜

・ブロッコリー

・スナップorきぬさや

 

＜基本セット隔週＞

・かぶ

・にんじん

・キャベツ

・水菜

・ブロッコリー

・スナップエンドウorきぬさや

シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
～野菜セットのレシピ集～


別売り（すべて税込み表示です。）
～※天候や採れ具合でお出しできないこともあります。～

別売りや変更などのご連絡は、遅くとも以下のようにお願いいたします。
宅急便の方・・・・・届く日の二日前の夕方４時まで（例：月曜着の方は土曜日の夕方４時まで）
配送の方・・・・・届く日の前日の夕方４時まで（例：月曜の方は日曜日の夕方４時まで）

ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。

 

 

・ルバーブ250ｇ　230円

 

・レタス・・・サニーレタス190円、リバーグリーン（緑・半結球・肉厚）210円アブラムシ害のため品不足でお休みです。

・サラダミックス（ルッコラ50ｇ・リアスかラシナ小２本程度・ラディッシュ１個）　190円

・サラダミックスL（ルッコラ50ｇ・リアスかラシナ小２本程度・サラダホウレンソウ50ｇラディッシュ２個・マスタードグリーン１枚）

・サラダホウレンソウ　80ｇ　190円終了

・ルッコラ50ｇ　130円

・ラディッシュ５個　150円

・リアスカラシナ80ｇ　150円

・小松菜・あじみ菜　各250ｇ　190円

・イタリアンパセリ　20ｇ140円（とうの場合は茎が太いので多めにお入れします）

・きゃべつ　300円

2016年度産

「三日月米」　（コシヒカリ）無農薬、無化学肥料で育てた米で、織田さんではなく、ベジファーム管理で育てたものです。

玄米5ｋｇ　2370円
玄米10ｋｇ　4530円

 

◎白米/七分づき米は、上記玄米の価格プラス100円です。
※あらかじめ玄米で袋詰めしてあるものを注文後精米するため、ぬか分0.7～1割程度目減りします。

●「麦色ひらめん」（乾麺うどん）　

300ｇ/1ｐ310円 、３ｐ870円、10ｐ2830円　
茹で時間：冷やしの場合9分、かけの場合10分

 

●「麦色夏うどん」（乾麺うどん）　

300ｇ/1ｐ310円 、３ｐ870円、10ｐ2830円　
茹で時間：冷やしの場合8分、かけの場合9分

●粉
・2016年産 薄力粉（シュンヨウ）　1kg 410円

・2016年産 強力粉（ゆめかおり）　1kg 410円

チャック袋入り

☆ヨルダン産オーガニックオリーブオイル「ロイヤル・ナバリ」（250ml）1650円

フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。３月から新ものになりました。

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オーガニック野菜宅配ベジファーム
http://www.vegefarm-organic.com/