★飛び込み記事です★
○生意年年高
○商売がますます盛んになりますように
■甘餅の煎り焼き
むっちりした食感、照りの甘さと香ばしさ。どこか懐かしく感じます。
毎年いただくから、懐かしい？ いや、それだけではないような？(微笑)
何度も味わったことのある、懐かしさは、何故かと、考えていました。
あ、くるみゆべし！ 関東から東北に分布する、素朴な、くるみ入りの蒸した餅菓子、それに、どこか通じるのです。
料理って不思議です。隣国には、何か通じる懐かしい味もあったりするのでした。(ニッコリ)
異国の新年を祝う祈り食にも、解りあえること、違いに気づくことがあります。食は生きることと共にあるのです。
■世田谷火龍園 (世田谷区赤堤)
二つの食の選手権に参加しています。一日一回、クリック応援していただくと、更新の励みになります。ありがとうございます。
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○生意年年高
○商売がますます盛んになりますように
■甘餅の煎り焼き
むっちりした食感、照りの甘さと香ばしさ。どこか懐かしく感じます。
毎年いただくから、懐かしい？ いや、それだけではないような？(微笑)
何度も味わったことのある、懐かしさは、何故かと、考えていました。
あ、くるみゆべし！ 関東から東北に分布する、素朴な、くるみ入りの蒸した餅菓子、それに、どこか通じるのです。
料理って不思議です。隣国には、何か通じる懐かしい味もあったりするのでした。(ニッコリ)
異国の新年を祝う祈り食にも、解りあえること、違いに気づくことがあります。食は生きることと共にあるのです。
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外はまだ真っ暗！
こんな時間にごめんよぉ（＾＾；
↓白玉入り杏仁汁粉♪
綺麗なお色で～どんなお味なのかしら？？
まったりととろとろで、身体の芯から温まりそうだよね（＾＾
美味しそう♪
そして！なるほどなるほど！
くるみゆべしね！
懐しいね（＾＾
甘餅の煎り焼き・・この時期ならではのおご馳走だね♪
しかしその照り！たまらんね（＾＾
おちびさん・・やっと少し落ち着いて来ました（＾＾
きっつい顔がようやく少し緩んで（＾＾
可笑しいことに他の子が、びびってね（＾＾；
威嚇ばっかりしています（苦笑）
抜歯まで１０日間、先が思いやられるわ・・・（笑）
ご心配おかけして・・・貴方の優しさに心から感謝。
いつも本当に有難う♪
まだまだ寒いね、あったかくね（＾＾
毎日、気温の変化が激しくて、びっくりしています。
猫さん達は、お家で日向ぼっこできて、暖かく過ごしていることでしょう（ニッコリ）。
ちびさんを囲むみんにゃに、はやく日常がもどってきますように！（祈）
早速におちびさんのご様子、伝えてくださって、ありがとうございました。misya母様も、少し休んでくださいね。
白玉入り杏仁汁粉は、杏仁豆腐をもうちょい甘くして、とろぉりとする中に、アーモンドの香りがしてきました。
優しいお味でした。
ええ、ほんのり暖かい気持ちになる風味でした。
それぞれの国に、おうちでホッとするお菓子があることに、嬉しくなります。
みんなを笑顔にする懐かしい気持ちになるお菓子。
misyaさんのお菓子たちも、お写真をみていると、そういう気持ちになります。
まだまだ気温の変化が厳しそう。気を付けてお過ごしくださいね。