こんにちは。気温は上がりましたが、風は気持ちよい昼です。
さて。昼は麺にしようと思ったのですが、何をトッピングしようか、悩みました（苦笑）。
ポン！大匙３だけ残った、豚肉とザーサイ炒めがある…しめじ、もやし、生姜を刻んで加え、小麦粉、卵で、揚げ焼きにしました。お好み焼きに対抗して、お残り焼き（大笑）。
かりっと揚げ焼きにしたので、そのままでも、トッピングしても、イケました。
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かりっと焼く、それだけで たいていは美味しくなしますよね（笑）
最近 もやしが売り切れています
お助け野菜が活躍しているようです
ありがとうございます。
本当に。かりっとして香ばしいだけで、にこっとできました。
お野菜、相変わらず、高値続きですね。
本来の季節に戻って、安定して欲しいものです。