穴子飯を主役に、一汁二菜

前記事のチキン＆ベジスープを、和食に連なる形にしたのは、献立ありき！（笑）

○穴子の炊き込みご飯

○豆乳仕立てのチキン＆ベジスープ、和食仕様→前記事★

○高台寺風金胡麻豆腐、甘味噌

○かぼちゃの煮付け

○食後に、せとか、焙じ茶

蒸して山葵ででも食べなさいと、おろした穴子をいただきました。ちと、時間の制約があり、我が家は軽く炙り煮してから、茸少しと、炊き込みご飯にしました。

なんとも贅沢なご飯！

炊いているときから、部屋中、お魚！（笑）

ご飯と具沢山汁に、足るを教わる食卓となりました。

はい、我が家は美味しい食材に助けられています（きっばり！笑)

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