作りおきと手助けで15分！ 一汁四菜(笑)

おうちで食す、穏やかな日本ごはん。このあと、すぐに用事があるので、手早く用意をした日でした。(笑)

○炊き込み鳥おこわ

●茄子の味噌汁

○味玉子

●奴豆腐、鯖と生姜、紫蘇の香り (冷や汁スタイル)

○南瓜しぼり

○小松菜と千人参、油揚げの煮浸し

○焙じ茶

自家製作りおき＝○、ドライフーズや半調理品＝●を組み合わせて、15分で調えた一汁四菜です。(ニッコリ)

モニター品の「ブリーズドライ タニタ食堂監修 減塩みそ汁」は、崩れにくい紙箱入りでした。

サプライズ・プレゼントは「つきじ田村 冷や汁の素」。冬に冷や汁？とおもったのですが、稀釈して舐めてみると、たしかに鯖と生姜、きれいな汁ができて、びっくり。

四種類の個包装。まず、茄子のお味噌汁をチョイス。


おぅ、具材がはっきり。塩味は控えてありますが、旨味を感じさせるのは、だし入り味噌をひろげた、マルコメさんならでは、のドライフーズです。

冷や汁の素を、濃い目に延ばし、冷や奴に。イケました(ニッコリ)。暖かい部屋で、ひんやり細うどんも良いかも？(笑)

■モラタメweb、マルコメ

私が不在の時にも、一杯のお味噌汁が、ホッとさせる力になるように。手軽に使えるドライフーズは、常に探索しているのです(笑)。

二つの食の選手権に参加しています。一日一回、クリック応援していただくと、更新の励みになります。ありがとうございます。

にほんブログ村 今日食べたもの

レシピブログに参加中♪