三社祭の前に浅草イタリアン1：ひんやり帆立貝

★飛び込み記事です★



■帆立貝と海老のニース・サラダ
とろうま＆ひんやり……シンプルに魚介を楽しむ前菜です。色あいが桜貝のように見えて、可愛らしい。
香草とピンク・ペパーがアクセント。

可愛らしい、と言えば、こちらの一皿♪(ニッコリ)



■R謹製、穏やかなオイル・サーディン



にゃふふっ……こちらは、玉吉のための一皿(ニッコリ)。
一緒のテーブルにつくのだもの！ そんな気持ちを察してくれる、遊び心が大好きです、うふふ。
(玉吉は薫りと、差し出してくれた優しい気持ちを、味わいます。お下がり、ニンゲンがいただきます(笑)。)


二つの食の選手権に参加しています。一日一回、クリック応援していただくと、更新の励みになります。ありがとうございます。

にほんブログ村 今日食べたもの

レシピブログに参加中♪

三社祭の前に浅草イタリアン：玉吉はミモザ♪

★飛び込み記事です★

五月の第三週末は、三社祭です。金曜、土曜と、空模様が定まらず、皆が気にしています。(微笑)

浅草は賑わっていました。何時にも増して、異国からのお客様が多く感じる街角です。



そんな夜、祭り装束を調えた、玉吉をつれて、Gate hotelへ。この夜は、平辻さんがシェフを務めてくださるので、スカイツリーを眺めながら、浅草イタリアンをいただきます(ニッコリ)。



生まれも育ちも浅草な玉吉。祭り装束が、よく似合います。ミモザをだしてもらって、ご機嫌なり(笑)。

三社様はお江戸を護ってくださるから、明日の渡御はきっと晴れる！
そんな思いを抱いて、乾杯します。
■R、The Gate Hotel 雷門 13階、台東区浅草二丁目


二つの食の選手権に参加しています。一日一回、クリック応援していただくと、更新の励みになります。ありがとうございます。

にほんブログ村 今日食べたもの

レシピブログに参加中♪