tetujin's blog

映画の「ネタバレの場合があります。健康のため、読み過ぎにご注意ください。」

ランチde世界放浪(44)

2014-06-27 21:22:51 | ランチde世界放浪
 テコテコ
  住所 千葉県成田市上町858-1
   0476-22-1811

FIFAワールドカップ。ブラジルもウルグアイも無事に決勝トーナメント進出かあ。両者ともに6月29日に勝てば、7月5日に対戦することになる。1950年、1970年に続く3度目の対戦だ。特に1950年の決勝リーグでの「マラカナンの悲劇」は聞きしに及ぶ。きっと、今度も熱いドラマになるんだろう。
人懐っこいブラジルの人々と触れ合いたくて、ブラジル・レストランでランチ。
ここのお店、店名の「テコテコ」とは、ブラジル国内を移動するための小型のプロペラ機のことだ。
ブラジル人オーナーのLeoさんと奥さんの2人で営業している。

さて、ブラジルといえばシュラスコ・ピッカーニャ。牛イチボ肉で、腰からお尻にかけてのセクシーな部分。
塩でウエルダンに焼かれている。
付け合せはフェジョアーダ。

ブラジルは16世紀から18世紀にかけてポルトガルの植民地だった。
サトウキビの生産や黄金採掘のため、連れてきた大勢のアフリカ人の奴隷に食べさせた、豚の耳や足、尻尾、豆やキャッサバの粉のような安価な食材の煮込み。
それが、ブラジルの国民食となった歴史を持つ。
Leo氏に料理の説明を受け、フェジョアーダをご飯にかけていただきまつ。

昼下がり。小野リサのボサノバが流れる店内。
いつもはポルトガル語が飛び交う店内だが、今日は日本人の客が他2組いるだけ。
日本とブラジルの時差は-12時間。現地は深夜だ。
この時間だから、人々は応援に疲れて自宅で休息しているのだろう。
・・・いつかは、コパカバーナ海岸でビキニの女性でもながめにEU QUERO(行きたいにゃ)。
ENTAO, ATE A PROXIMA!


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