長屋茶房・天真庵

「押上」にある築60年の長屋を改装して
「長屋茶房・天真庵」を建築。
一階がカフェ、2階がギャラリー。

日本酒にあうカレー

2006-10-05 14:50:09 | Weblog
こないだ福岡の友達が、「いつも飲んだあとにはカレーを食べる」といっていた。
昔は、飲んだあとに六本木までいって、よく長崎チャンポンを食べた。
でも、最近はやらない。

ちょっとスパイシーなカレーをつくって、それを古酒とあわせると、不思議なハーモニーとか?少し研究する余地があるかも、かも?

はやく鴨の季節にならないかな~!

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