さきほどベトナムのホーチミンからメールがきて、
「ホーチミンで蕎麦会&お茶会をやってほしい」とのこと。
なんか「蕎麦とお茶の旅」の原点みたいな話なので、日程と段取りを
真剣に考えてみたいと思う。
お店を始める前には、「呼ばれるのが花の芸者」よろしく、九州の山奥や、
京都のお寺や、群馬のキャンプ場などに、ひょくひょくでかけていたけど、
海を渡ってまで蕎麦を打つのは初体験になる。星野村のお茶を世界に伝える
伝道師の役割もあるので、これからまた新しい活動期になるきっかけになりそうだ。
その勢いで、天真庵をベトナムにもっていったりして・・・
今日の営業は16時まで。
夜は
星野綾乃さんのピアノがある。
この若いアーティストたちの、天真庵まるごと楽しむ音楽会
みたいな企画は、こちらが勉強になることが多く、とても
いい勉強と気づきがあり、毎回楽しみだ。
月曜日は、味噌つくり。
火曜日が、「書の会」
水曜日木曜日が「卒啄珈琲塾」午後が「無茶しぃの会」
蕎麦打ち希望者が増えてきたので、来月から月二回になった。
あまり「うんちくたれ」は歓迎しないけど、元気に蕎麦打ちを
やりたい人は大歓迎。「そばや」なんかならんでも、ええやん。
気楽に蕎麦打ってあそぼ・・そんな人らがきてほしい。
「ホーチミンで蕎麦会&お茶会をやってほしい」とのこと。
なんか「蕎麦とお茶の旅」の原点みたいな話なので、日程と段取りを
真剣に考えてみたいと思う。
お店を始める前には、「呼ばれるのが花の芸者」よろしく、九州の山奥や、
京都のお寺や、群馬のキャンプ場などに、ひょくひょくでかけていたけど、
海を渡ってまで蕎麦を打つのは初体験になる。星野村のお茶を世界に伝える
伝道師の役割もあるので、これからまた新しい活動期になるきっかけになりそうだ。
その勢いで、天真庵をベトナムにもっていったりして・・・
今日の営業は16時まで。
夜は
星野綾乃さんのピアノがある。
この若いアーティストたちの、天真庵まるごと楽しむ音楽会
みたいな企画は、こちらが勉強になることが多く、とても
いい勉強と気づきがあり、毎回楽しみだ。
月曜日は、味噌つくり。
火曜日が、「書の会」
水曜日木曜日が「卒啄珈琲塾」午後が「無茶しぃの会」
蕎麦打ち希望者が増えてきたので、来月から月二回になった。
あまり「うんちくたれ」は歓迎しないけど、元気に蕎麦打ちを
やりたい人は大歓迎。「そばや」なんかならんでも、ええやん。
気楽に蕎麦打ってあそぼ・・そんな人らがきてほしい。
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