秩父の地酒を買って帰った。その地で飲むのが一番だけど、東京で
、天真庵で飲むとどんな味がするのか、楽しみだった。
さっそく、酒豪があつまる「ダメ中」で、やってみた。少し温度も下がり、
燗酒が美味い季節。白玉の歯にしみとおる秋の夜の酒は静かに飲むべかりけり
と牧水が歌った時代は、ぜったいに燗酒だと思う。今みたいに、大ボラが大吟醸を
飲みながらボリボリ・・という感じではないと思う。
熱い湯を沸かした万古焼の土鍋に、角居くんが作ってくれた錫のチロリに地酒を一合入れ、
露天風呂に酒を持ちこむような気持ちで、燗上がりする時を待つ。
それをお気にいりの徳利に入れ、塗りの「はかま」をはかせ、薄手の白い磁器の杯に酌み交わし
ながら、ゆるりと熱燗を飲む。こんな幸せなことはない。
酒飲みのことを、左利きという。大工がノミ（飲みとかける）持つ手が左だから、そんな洒落で
そうなった。♪私の私の彼は、左利き・・とは関係ない。それと同じ洒落で「徳利」というようになった。
つまり金があるなしではなく、徳のある人間が利かす器。落語によくでてくる「おべんちゃら」を
使って酒のご相伴にあずかろうという酒飲みの知恵であり、洒落みたいなもんだ。でもこの名を
付けた先人には、座布団をさしあげたい。
今日は「お花の教室」。「たて花」という日本人がこよなく愛してきた古典的な花道。
あらゆるところで座標軸がなくなりつつある昨今、お茶やお花の「根本」を勉強することは
大変に意義深いものがある。背中が「シャン」とする。
２２日の「声ヨガ」２３日の「インヨガ」も、心の真がシャンとするもんだ。
明日は、「蕎麦打ち教室」＆「なんとなく蕎麦を喰う会」