桃のコンポート

桃のコンポートを作ってみました。
桃は真ん中にグルッと筋をいれ、両手でひねると真っ二つに分かれます。
皮をむいて、種を出しておきます。


水は入れません。砂糖を少し、ブランデーを数的入れて、弱火でゆっくり煮ます。


お父さんの夕食です。


エビチリ。


かつおののフレーク、きゅうり、玉ねぎの和え物。味は缶詰のフレークだけで０K


あるものなんでも煮物。
じゃが芋、人参、お揚げ、焼き麩、いんげん、など入っています。


お弁当