夕張メロン

息子が北海道に居た頃、夕張にも連れて行って貰ったね。
心に残っているのは、通行人にだれとも会わず、随分静かな町だなぁっと思った事です。
「幸せの黄色いハンカチ」のロケ地へも寄りましたし、黄色のハンカチがいっぱい　はためいていたのも見て来ました。
その土地の有名な「夕張メロン」これ、パカッと切ったら中はオレンジ色なんですよね。
美味しいんですよ・・夕張メロン。
札幌に住む親戚から送られて来ました。ご馳走様、美味しく頂きます。



ひび割れが太いがのが美味しいと聞いています。これ太いよねぇ・・きっと美味しいから。
もうちょっと熟したら頂きます。





油揚げに納豆をを入れて焼きました。




お父さんの酒の肴。



野菜の煮付け。



お粥の朝食。



日曜日のお昼。ナポリタン。
冷凍のパスタを使いました。
大盛りを準備しましたので、パスタを少し貰いました。
玉ねぎ、ベーコン、インゲン、シメジを炒めて味付けしておき、チンしたパスタを混ぜて炒めます。
暫くぶりだったので、美味しいという言葉を頂きました。

収穫

農業を仕事にしてる方は、チャンチャラおかしいと思いになるでしょうが、毎朝このくらいの作物が採れるのが、２人暮らしの老人には丁度いいんじゃない?

インゲンは短い畝３本に植えていますから、



だいたいこれ位毎朝採れます。



キュウリは糠漬けとサラダに・・いんげんは味噌汁とたくさん採れた時は油で炒めます。



インゲンは故郷の味です。
父は、家の畑の長い畝４本にインゲンを植え、毎朝私が収穫していました。
毎朝入れ物にたくさん採れたものですから、インゲンの採れる時期になると、焼きサバと煮付けたり、インゲンだらけの味噌汁を作ったり、近所の方に食べて頂いたり・・

ですからインゲンは父の思い出の味なんです。

炒めたインゲンは今夜のお父さんの酒の肴にしてあげますよ。新鮮なんだから・・



枝豆で作ったのでしょうね、緑の寄せ豆腐。
きちんと枝豆の味がします。



小さな茄子の田楽。



肴です。



お茶漬け食べたいんだってさ。了解。

庄内メロン

義兄から庄内メロンが送られて来ました。
ありがとう、お義兄さん。冷やして頂きますね。
お仏壇にも供えます。



ひゃー、五個も入ってる。香りがしてから頂くんでしたよね。もう少し我慢です。



我が家の野菜も採れ始めました。モロッコインゲンがたくさん採れたので、肉じゃがに入れて見ました。



美味しい材料をたくさん入れましたので、今日の肉じゃがは美味しいはず。
さ、頂きましょう。


残った肉じゃがは朝にも頂きました。



私はまだまだ節制食を・・



肉じゃがもキュウリに黒酢をかけたものも頂くのです。酢っぱぁい、けど美味しい。
黒酢は酸っぱい中にも甘味があります。

自然芳香剤

我が家のリビング・・いい香り。

夕べお父さんが、家の脇に咲いていた鉄砲ユリの鉢を　リビングのすぐ下に運んでくれました。
風が吹く度、ユリのいい香りがリビングの中に漂い、自然の芳香剤。これいいですね。



ずっと待っていたユリの開花です。
ジャパンレッドがあるようの、ジャパンホワイトもあるみたいね。
綺麗な白です。






あちこち向いて咲きますから、写真撮るのが大変です。



葉が多い割には花が少なくありませんか？これからもっと咲くのかな？
カラーも咲き始めました。



イオンのネットスーパーで買ったカニクリームコロッケ。
最近味が良くなったみたい。
お父さんの肴です。



茄子を鰹節と一緒に煮ました。
脂分なし。



わかめの生姜和え。



青ばた豆の寄せ豆腐。豆腐の色が青みがかっています。



節制食の朝ご飯。

義兄から・・

今、義兄からサクランボが送られて来ました。
何と３キロ目。
毎年ありがとうございます。美味しく頂きます。お礼の電話しなきゃ・・・



夕方お父さんが帰って来て、猫の額畑から収穫して来ました。
まだこれだけですが、今年初めての収穫です。



キュウリは　夜、味噌マヨネーズで頂きました。



酒の肴。



煮魚です。



お昼はオムライスでした。




朝食はキャベツとインゲンの炒め物。



私は節制食を頂きました。キュウリもみを黒酢で・・・

初夏の気配

我が家の猫の額畑にやっと初夏の気配が来ています。

カラーの葉が勢いよく伸びています。



蕾は出ているのかな？



あ、出ていました。もう少しで咲きます。



花が咲いているのを見過ごしていました。今朝は一輪だけね。ヘメロカリス。一日しか咲きません。



鉄砲ユリの蕾も　膨らんで来ました。



時期が遅いのですけど、咲くと豪華です。カサブランカ。



畑の作物も出来始めています。今年初めてのきゅうり。お味噌で今夜頂きますか・・



インゲンも小さく出来始めています。



青紫蘇の葉は順調です。でも虫に食べられちゃうんです。美味しいのかな・・？




お父さんの朝ご飯。



色々ワンプレートにまとめました。



私の節制食。一応ね。
おからを食べました。

さくらんぼ 再び

山形からサクランボが再び送られて来ました。
兄弟がたくさんいますので、それぞれ送ってくれるのですが、二人家族には多い位で、とても贅沢です。食べ切れませんもの・・

今回のサクランボはお父さんの実家からです。
ごちそうさま。
このサクランボは家の庭のもの?　もしそうだったら　もぎ取りが大変でしたね。
脚立に上って　もいだのかしら?冷やして大事に頂きます。



このケースが１個500グラムです。一箱に２ケース入っていますから全部で1キログラムです。
綺麗ですね、サクランボは・・
果物の宝石と言われる所以（ゆえん）です。



二年目になっても、まだ手放せない夏のブラウス。
ガーゼ二枚仕立ての涼しいブラウスです。
素肌に一枚着ていると何とも言えず涼しいの。
着心地抜群です。

でもね、綿100パーセントですので、漂白剤が飛んだ所が色が抜けて白くなりました。
捨てようかな・・と思いましたが、まだもったいない。いい肌触りになっているのに処分なんて・・

どうしようかな？色が抜けた部分。

そうだ、アップリケしましょう。
どうせ家に居る時だけ着るブラウスですもの。

色抜けを隠しちゃおう。

ハートの色抜け隠しです。
色抜けは３か所あります。



出来てから思い付いたのですが、風船にしても良かったかも・・
持ち手は刺繍してね。そっとの方が良かったみたい。




節制食です。



夕べ、このソーダを買って来てくれました。
これは、あの方がＣＭしているものですよね。

でも、お父さんこれもう買って来てくれなくてもいいよ。私に余り合わないみたいです。

カニ雑炊

夕べお父さんは町内会の会議でした。
終わるのが９時位と思っていたのに、帰って来たのが９時４０分。色々決め事があったのかな？お疲れ様でした。

いつもだったらもう休んでる時間ですよね。早いんですよお父さんの就寝時間。
これから晩酌して休みます。シャワーは浴びて出掛けたので、そのまま休めます。

私、お先に休みたいんですけど・・かまわない？
カニは食べやすいようにしてありますから、格闘して召し上がって下さい。

じゃ、お休みなさい。



朝起きて冷蔵庫を見ましたら、カニが残っていました。

じゃ、お父さんが起きるまでに身を殻から出して置きましょうね。

まだこんなに身が残っていました。



これを美味しく頂きましょう。
思い付いたのはカニ雑炊。

お粥を作って、



むいた身を入れ、



後は溶き卵ね。
二個入れます。



仕上げにドバット入れ、半熟で頂きます。

父の日です・・・いいなぁ

父の日を忘れていなくてよかったね。
息子から父の日のプレゼントが届きましたよ。

今、お父さんは町内会の仕事で役場まで行っています。
役場は休みなのに、ご苦労様です。

今夜も町内会の会議だとか・・何て忙しいの？　ほどほどがいいのにさ。仕事もまだ現役だしね。


さてプレゼントですが、今夜町内会の集まりが済んだら、スゴイご馳走です。
楽しみに会議して来て下さい。

♪ピンポーン、宅急便です。



中を開けて見たら、毛ガニが入っています。
大好物だよね。それと生うに。大ご馳走です。



新鮮な毛ガニ、綺麗な色です。



生ウニも美味しそう・・・



朝ご飯が貧弱だったので・・
素麺の煮込み。後は残り物。



夕べの肴はイワシのフライ。勿論ノンオイルフライヤーで作りました。



「お昼何食べたい?」「冷やし中華」
簡単に決まる土曜のお昼。
ですから簡単に作りました。

今日は映画へ

だいぶ以前から約束していましたね、「海街diary」観に行こうねって。
やっと今日実現しました。

ねぇゆっちさんどうだった？
まるでぬるい、お風呂に二時間入っているような、
気持ちの良い足湯に入っているような・・・

起承転結がないので、ホワッとしたい映画でした。
ドレスアップした出演者。



帰りはゆっちさんとココスでランチ。６２０円なり。



山形の義弟から毎年頂く。このサクランボ　綺麗だし甘いのよ。



一個ずつ、もぐんです。
近所のお母さん達もこの季節はアルバイトに忙しいんです。



お父さんの酒の肴です。



マトンのジンギスカン、



茄子の味噌炒め。



おからの炒め煮。



朝食です。



一応節制食。