宝物のような詩

詩がとても美しいブログを見つけ、数年立ち寄らさせて頂いていました。
きちんとお断りもせず、書にしました。
ナズナの花言葉がこんなに情熱的だったなんて・・
道端に咲いていたら、きっと立ち止って覗き込むわ。


今朝もお粥。
胃の調子は回復したのですが、お粥が美味しくて・・
今朝は鮭のお粥です、


朝の玉子焼き。
調味料を入れずに焼いた玉子焼きに、大根おろし、南蛮醤油をかけて・・


おとうさんの夕食
キャベツ、豆腐、豚肉の味噌炒め。


新玉ねぎのスライス。おかかとポン酢でどうぞ。


甘塩鮭、大根おろしと。

春スパ

お父さんは夜、氷を入れたコップで焼酎を一杯飲むのが日課です。
カロリーが一番低いと言います。
そのため。夜のごはんは無し。麺もパンも無し。炭水化物を摂りません。
酒の肴も大変です。
でも、たまにはパスタを・・春のパスタを作りました。
アサリと菜の花のパスタです。

私は、まだお粥でしたが、味見のために小皿にちょっとだけ・・
あさりの旨味がギュッと凝縮されてまぁおいしい事。

つぼみなの豆腐和え。


ぶりの照り焼き


パスタも肴。


大好きな言葉です。
「素朴な微風のように　私は生きたいと願う」　伊藤桂一さんのことば。

胃が・・

胃が痛い・・
土日消化の悪いもの食べたせいね。
しばらくはお粥です。
今朝は卵入り。


お父さんの夕食は酢豚でした。
大根のキンピラ、エノキのお浸し。


見つけました。黒こしょうせん。プチブルボン。
探していました。遠くのようちゃんに教わっていたもの。
胃の調子が良くなったらいただきます。
そしていつもの　きに粉ウエハス


スーパーでコロッケを買いました。
いつもは素通りする売り場なのにコロッケが美味しそうに見えたので・・
それにナント一個３０円。わたしもお相伴。
後で考えたら、このコロッケの油も胃にはちょっとね。


日曜日のお昼。
おそばとコロッケ。ちょっと重いかな？


朝のサラダ。きゅうり、コーンソ、ーセージ、シーチキン。

あられ

お雛様をしまいました。遅かったですね。
婚期が遅くなって困る人なんかいないし、可愛らしいからずっと飾っていたのです。
でも、しまわなくちゃ。
お雛あられをお父さんといただきました。これが、美味しかったのよ。


鯵のあんかけ。
鯵をゆっくりカラッと揚げて、エノキのあんをかけました。
厚い身の鯵でしたので、ふっくらして美味しかったです。


ホウレン草の胡麻和え。

父母

やっと届きました。
両親の仏壇。
一つのお位牌に両親の名前を彫って頂きました。


これで、いつでも両親とお話が出来ます。両親の小さな別荘のようなもの。


今日は銃日本風でまとめます。
これは、書道の作品入れです。気に入った書を入れてあります。


中に入れてある一枚。一文字です。「靖」


何かの本で見つけた言葉を書にして見ました。
「ありがとうは　幸せを呼ぶ　呪文」　大好きな言葉です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お寿司

回らないお寿司、暫くぶりです。
これは上寿司。
いつもご一緒して下さるＳさんとお昼に行きました。


いつものアナゴ、美味しいんだ。追加ね。


夕食。餃子はやはり焼くのが苦手。
皮がこげてフライパンにこびり付きました。お肉のお尻が出ますので裏返しに置きます。


切り干大根の輪切りバージョン。油揚げとさつま揚げと一緒に煮ました。

カーテン開けたら・・

カーテンを開けたら、雪です・・
桜の蕾も膨らんで来たのに、足止めね。
厚手のブルゾン、クリーニングに出さないでよかった。
そのブルゾンを着て、お父さん出かけました。


昨日は墨絵の日。
課題はノースポール。難しい。


細かいので、ゆっくり時間をかけます。


ポットも描いて・・


お父さんの夕食。
最近帰りが少し遅いと思ったら、サッカー場(ワールドカップの試合をした所）の周りをウォーキングしてから、帰っているとの事。えらいねぇ・・
では一杯どうぞ、酒の肴です。


大好きなかぼちゃの天ぷら。


まぐろの山かけ。


身欠きにしんの焼き物。


めかぶの二杯酢。

覚えたい・・

私は日本地図を読むのがとても苦手です。
ブログを始めてから、遠くに住む方との小さな交流が出来、
その方はどんな所に住んでいるのかもっと詳しく知りたくなりました。
東北６県はわかりますが、ちょっと離れるともうわかりません。

今まで話題にすることもなく来ましたた。
お父さんに相談したら、「毎晩テストするから、よく覚えておけ」と言って出かけました・・・ふーん、偉そうに。でも、ありがたい。

近所に百円ショップが出来たので、日本地図を買いに行ったら無いの。

家にある地図を出したら、大きくて重い。出すだけで大変よ。


あ、そうだ、パソコンで出そう。いつも傍に置いて虎の巻にしましょうっと。


友達に頂いた楊枝入れを解いて折り方を調べました。
そして折ったものがこれ。可愛いわね。
今度のパッチワーク例会で皆さんと一緒に作ろうかな？


夕食です。キャベツの煮物。キャ熱のざく切りと厚揚げをめんつゆで煮ただけ。


かぼちゃと白豆の煮物

こんなに頂ました。

お父さんの兄弟から色々頂きました。嬉しい。
冬越し白菜とりんご。白菜は甘いそうです。


亡くなった義姉がいつもそうしてくれたように義兄が持たせて下さいました。
心がギュッと淋しかったです。お義姉さんは安らかに眠っているのでしょうか。

このわらびは別の義姉が自分で採って保存しておいたもの。
塩だしして出し醤油に漬けておいたもの。


そのままを手でつまみ頂くのが山形流。


実家のお嫁さんが勤めている会社のウインナソーセージ。
冷凍になっているものをたくさん頂きました。

山形へ

お墓参りに山形に行って来ました。
初夏にサクランボがたくさん採れる土地です。
この鉄柵の中に、サクランボの木とその芽がまだ眠っています。
この柵は、実が実り、熟した頃雨が降った時、シートで屋根を作る為です。
雨に当たると熟した実が割れるのです。サクランボ農家も大変。


お昼はラーメン。
おそばが名物なのですが、ラーメンもとても美味しいの。
赤みそラーメン。


驚きました。
道の駅にサクランボゼリーが冷凍で売っていました。
サクランボの実をぜりーで包んであります。
試食を一個頂いたらきちんとサクランボの味がします。
この二個で２１０円。
えー、それじゃ試食は１００円分？


宮城から山形に行く峠はまだ雪がこんなにあります。


山形の実家の庭で見つけた福寿草。
枯れ葉の中に可愛く咲いていました。